«Chef στην κουζίνα σας
με τον Βαγγέλη Δρίσκα»
Τραγανά χοιρινά σνίτσελ με μουσταρδόμελο
και παραδοσιακή κρητική σοφεγάδα ή συμπεθεριό
Ο Βαγγέλης Δρίσκας και η εκπομπή «Chef στην κουζίνα σας» μας δείχνουν ευφάνταστες συνταγές, κλασικές και δημιουργικές, με γεύσεις από την Ελλάδα και από τις κουζίνες του κόσμου!
Το Σάββατο 8 Ιουνίου στις 13:45, ο Βαγγέλης ετοιμάζει «Γκιμπανίτσα» το παραδοσιακό αφράτο σέρβικο μπουρέκι με τυριά. Στη συνέχεια, μαγειρεύει κλασικά μπιφτέκια και τα σερβίρει με δύο ξεχωριστές σάλτσες. Δείχνει τη συνταγή για τα πιο τραγανά χοιρινά σνίτσελ με μουσταρδόμελο και φτιάχνει το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό με λαχανικά από την Κρήτη: την παραδοσιακή σοφεγάδα ή συμπεθεριό. Στην ώρα του γλυκού, ψήνει λαχταριστή τάρτα με τραγανή ζύμη, αφράτη κρέμα αμυγδάλου και βερίκοκα.
«Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα», Σάββατο 8 Ιουνίου στις 13:45 στο OPEN.
Παρουσίαση / Αρχισυνταξία : Βαγγέλης Δρίσκας
Σκηνοθεσία : Ανδρέας Ευσταθίου
Παραγωγή : d.t.k. Food Multimedia Productions