«Chef στην κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα - Σάββατο & Κυριακή στις 13:45

«Chef στην κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα

 Κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45, στο OPEN

Ο Βαγγέλης Δρίσκας ετοιμάζει μεξικάνικα tostadas, τραγανά σνίτσελ με μουσταρδόμελο και κλαφουτί με κεράσια

 Ο Βαγγέλης Δρίσκας μας υποδέχεται κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45 στην κουζίνα του στο OPEN, για να μαγειρέψουμε παρέα τα πιο ξεχωριστά πιάτα της εβδομάδας.

Σε κάθε «Chef στην κουζίνα σας» ο Βαγγέλης μας καθοδηγεί βήμα-βήμα παρουσιάζοντας  προτάσεις για το καθημερινό και το κυριακάτικο τραπέζι από τις κουζίνες του κόσμου, αλλά και διαμαντάκια από την ελληνική κουζίνα. Ακόμα, εύκολη ζαχαροπλαστική για τα πιο ξεχωριστά και εντυπωσιακά γλυκά, τα οποία μπορούν να τα ετοιμάσουν ακόμα και οι αρχάριοι, νόστιμα και υγιεινά πιάτα, αλλά και αγαπημένες ασιατικές γαστρονομικές προτάσεις.

Το Σάββατο 21 Ιουνίου, ο Βαγγέλης ξεκινάει με μία καλοκαιρινή μακαρονάδα: Λιγκουίνι με πέστο, καλαμαράκια και γαρίδες. Συνεχίζει με αφράτα κεφτεδάκια μαγειρεμένα με σάλτσα ντομάτας και λαχανικών και φτιάχνει μία ιδιαίτερη σαλάτα με βλίτα, φασολάκια, ντομάτα και φέτα. Σειρά έχει μία υπέροχη αρωματική τηγανιά κοτόπουλου με πιπεριές, ενώ το επεισόδιο κλείνει γλυκά με δροσερή κρέμα με σφολιάτα και φράουλες.

Την Κυριακή 22 Ιουνίου, ο chef ετοιμάζει μεξικάνικα tostadas με κοτόπουλο και σάλτσα τσένταρ, ενώ προτείνει και μία εκδοχή για έναν πιο ελαφρύ και πεντανόστιμο μουσακά. Ζυμώνει και ψήνει φοκάτσια, το ιταλικό ψωμί που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι και φτιάχνει στο λεπτό απίθανα τραγανά σνίτσελ με μουσταρδόμελο και πατατοσαλάτα. Στην ώρα της ζαχαροπλαστικής, σερβίρει κλαφουτί με κεράσια, την γαλλική κερασόπιτα.

«Chef στην Κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα κάθε Σαββατοκύριακο στις 13:45, στο OPEN, για δοκιμασμένες συνταγές  με σίγουρο και απολαυστικό αποτέλεσμα!

 Παρουσίαση / Αρχισυνταξία : Βαγγέλης Δρίσκας
Σκηνοθεσία : Ανδρέας Ευσταθίου
Παραγωγή : d.t.k. Food Multimedia Productions