31-10-2025

«Chef στην κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα Στριφτάρια με σφολιάτα, πιπεριές και τυριά, σπιτικά ζυμαρικά και βελούδινο σοκολατένιο σουφλέ

Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα νέο2

 

Ο Βαγγέλης Δρίσκας κάθε Σαββατοκύριακο στις 14:45 μας υποδέχεται με τα πιο εύγευστα, θρεπτικά και ξεχωριστά πιάτα, που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς.

Σε κάθε «Chef στην κουζίνα σας» ο Βαγγέλης μας καθοδηγεί βήμα-βήμα παρουσιάζοντας  προτάσεις για το καθημερινό και το κυριακάτικο τραπέζι από τις κουζίνες του κόσμου, αλλά και διαμαντάκια από την ελληνική κουζίνα. Ακόμα, εύκολη ζαχαροπλαστική για τα πιο ξεχωριστά και εντυπωσιακά γλυκά, τα οποία μπορούν να τα ετοιμάσουν ακόμα και οι αρχάριοι, νόστιμα και υγιεινά πιάτα, αλλά και αγαπημένες ασιατικές γαστρονομικές προτάσεις.

To Σάββατο 1 Νοεμβρίου, ο Βαγγέλης ξεκινάει με αγαπημένες ζύμες και φτιάχνει στριφτάρια με σφολιάτα, πιπεριές και τυριά. Στη συνέχεια, ταξιδεύει μαγειρικά στην Ασία και φτιάχνει ένα αρωματικό κοτόπουλο με σάλτσα κάρι από την Μαλαισία. Αμέσως μετά, φτιάχνει τα πιο εύκολα σπιτικά ζυμαρικά και τα σερβίρει με την παραδοσιακή ιταλική συνταγή alla buttera. Ακολουθεί μία φθινοπωρινή σαλάτα με μανούρι, μήλα και καρύδια και στην ώρα της ζαχαροπλαστικής, φτιάχνει το κλασικό μωσαϊκό με νέα ματιά.

Την Κυριακή 2 Νοεμβρίου, ο chef ετοιμάζει πρωτότυπα cheeseburger tacos με χειροποίητες τορτίγιες και στη συνέχεια μαγειρεύει μοσχαράκι καρμπονάντ, ένα κλασικό και πεντανόστιμο πιάτο με χυλωμένο κρέας και απίθανη αρωματική σάλτσα. Ακόμα, φτιάχνει χορτοφαγικές πένες ολικής με σάλτσα ντομάτας με κουνουπίδι και άλλα λαχανικά. Το επεισόδιο κλείνει γλυκά με βελούδινο σοκολατένιο σουφλέ με μπριός και ξερά φρούτα.

«Chef στην Κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα κάθε Σαββατοκύριακο στις 14:45, στο OPEN, για δοκιμασμένες συνταγές  με σίγουρο και απολαυστικό αποτέλεσμα!