
Πιπερόπιτα με χωριάτικο φύλλο, κρεατόσουπα με λαχανικά
και λαχταριστό γαλακτομπούρεκο
Ο Βαγγέλης Δρίσκας κάθε Σαββατοκύριακο στις 14:45 μας υποδέχεται με τα πιο εύγευστα, θρεπτικά και ξεχωριστά πιάτα, που θα ικανοποιήσουν και τους πιο απαιτητικούς.
Σε κάθε «Chef στην κουζίνα σας» ο Βαγγέλης μας καθοδηγεί βήμα-βήμα παρουσιάζοντας προτάσεις για το καθημερινό και το κυριακάτικο τραπέζι από τις κουζίνες του κόσμου, αλλά και διαμαντάκια από την ελληνική κουζίνα. Ακόμα, εύκολη ζαχαροπλαστική για τα πιο ξεχωριστά και εντυπωσιακά γλυκά, τα οποία μπορούν να τα ετοιμάσουν ακόμα και οι αρχάριοι, νόστιμα και υγιεινά πιάτα, αλλά και αγαπημένες ασιατικές γαστρονομικές προτάσεις.
To Σάββατο 7 Φεβρουαρίου, ο Βαγγέλης ξεκινάει με αγαπημένα ζυμαρικά και φτιάχνει ριγκατόνι με πικάντικη σάλτσα φέτας. Συνεχίζει με έναν μεζέ ξεχωριστής νοστιμιάς: Ριγανάτα συκωτάκια κοτόπουλου. Ψήνει ποικιλία κρεατικών, με παϊδάκια κοτόπουλου, χοιρινά πανσετάκια και μοσχαρίσια μπριζολάκια για την παρέα. Φτιάχνει την πιο νόστιμη κρεατόσουπα με λαχανικά. Και στην ώρα του γλυκού, δοκιμάζει μία πεντανόστιμη ανάποδη τάρτα μήλου με σπιτική σφολιάτα.
Την Κυριακή 8 Φεβρουαρίου, το πρώτο πιάτο είναι με μία ιδιαίτερη πιπερόπιτα με χωριάτικο φύλλο και πλούσια γέμιση. Ο Βαγγέλης δείχνει την πιο ταιριαστή μαρινάδα για τρυφερά χοιρινά σουβλάκια. Ψήνει ποικιλία από λουκάνικα και τα συνοδεύει με πολίτικη σαλάτα. Στη συνέχεια, φτιάχνει ένα ιδιαίτερο κλέφτικο με παϊδάκια κοτόπουλου και το επεισόδιο κλείνει γλυκά με γαλακτομπούρεκο, ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπητά γλυκά σε κάθε σπίτι.
«Chef στην Κουζίνα σας», με τον Βαγγέλη Δρίσκα κάθε Σαββατοκύριακο στις 14:45, στο OPEN, για δοκιμασμένες συνταγές με σίγουρο και απολαυστικό αποτέλεσμα!
Παρουσίαση / Αρχισυνταξία : Βαγγέλης Δρίσκας
Σκηνοθεσία : Ανδρέας Ευσταθίου
Παραγωγή : d.t.k. Food Multimedia Productions
Δείτε το τρέιλερ: https://we.tl/t-vHseLrI0GC