ΣΧΕΤΙΚΑ VIDEO MEΜΟΣΧΑΡΙ
Συνταγή για μοσχαράκι μπουργκινιόνΗ Ντίνα μοιράζεται μαζί μας μια πολυαγαπημένη γαλλική συνταγή, ένα απολαυστικό μοσχαράκι μπουργκινιόν, με πλούσιο χρώμα και άρωμα από κόκκινο κρασί.Συνταγή για μοσχαρίσιο σιδηρόδρομο με βελούδινο πουρέ γλυκοπατάταςΑυτό το κρεατάκι τα έχει όλα. Κόκκαλο και τρυφερό κρέας με κολλαγόνο.Συνταγή για μοσχαρίσια ρολάκια γεμιστάΜοσχαρίσια ρολάκια γεμιστά με τυριά και κρασάτη σάλτσα για το κυριακάτικο τραπέζι.Συνταγή για κερκυραϊκό σοφρίτο από τον Νικόλα ΚαρβέλαΟ Νικόλας Καρβέλας φτιάχνει κερκυραϊκό σοφρίτο. Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσιο νουά κομμένο σε φέτες 1 cm, 100 γρ. ελαιόλαδο, αλάτι- πιπέρι, αλεύρι για το...Συνταγή για μποχτσαδάκια με μοσχάρι και μοτσαρέλα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΟ Νικόλας Καρβέλας ετοιμάζει μποχτσαδάκια με μοσχάρι και μοτσαρέλα. Υλικά: 1 κιλό μοσχαρίσια ελιά, 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο, 1 σκελίδα σκόρδο, 100...Συνταγή για μοσχαράκι στιφάδο από τον Νικόλα ΚαρβέλαΟ Νικόλας Καρβέλας φτιάχνει μοσχαράκι στιφάδο. Υλικά συνταγής: 800 γρ. μοσχαρίσια ελιά, 1 κιλό κρεμμύδια για στιφάδο, 150 γρ. ελαιόλαδο, 1 κύβος ζωμός...Έβρος: Σούβλα με μοσχάρι 360 κιλώνΣτήθηκε η μεγαλύτερη σούβλα με μοσχάρι 360 κιλών στον Έβρο.Συνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό με χυλοπιτάκια από τον Πέτρο ΣυρίγοΟ Πέτρος Συρίγος μάς μαγειρεύει μοσχαράκι κοκκινιστό με χυλοπιτάκια. Υλικά: 2 κιλά χτένι μοσχαρίσιο, 2 κρεμμύδια, 2-3 σκελίδες σκόρδο, 1 κ.σ. βούτυρο,...SCROLL DOWN TO LOAD MORE VIDEOS
Συνταγή για μοσχαράκι μπουργκινιόνΗ Ντίνα μοιράζεται μαζί μας μια πολυαγαπημένη γαλλική συνταγή, ένα απολαυστικό μοσχαράκι μπουργκινιόν, με πλούσιο χρώμα και άρωμα από κόκκινο κρασί.