Αυτό είναι Σαββατοκύριακο > Αποσπάσματα Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Σάββατο 29 Ιανουαρίου 2022 17:41Συνταγή για «μεθυσμένη» κρεμμυδόσουπα με μοσχαρίσιο ζωμό και γραβιέρα Κρήτης από τον Δημήτρη Χατζηδημητρίου
Ο Δημήτρης Χατζηδημητρίου φτιάχνει «μεθυσμένη» κρεμμυδόσουπα με μοσχαρίσιο ζωμό και γραβιέρα Κρήτης. Υλικά: 50 γρ. βούτυρο, 45 ml ελαιόλαδο, 8 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες, 1 κ.γ. ζάχαρη, 2 κ.σ. αλεύρι, 200 ml κρασί λευκό, 1 κ.γ. θυμάρι, 1 φύλλο δάφνη, 2 lt ζωμό βοδινού ζεστό, 2 σκελίδες σκόρδο, 30 ml cognac, μισή μπαγκέτα ψωμί κομμένη σε φέτες, 100 γρ. γραβιέρα μαλακή
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
Μεσημεριανό δελτίο 20/09/2024Εντείνονται οι φόβοι για γενικευμένη ανάφλεξη στη Μέση Ανατολή, μετά τα κύματα θανατηφόρων επιθέσεων στον Λίβανο. Στο μικροσκόπιο αναλυτών έχει μπει ο...Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 122Ο Δημήτρης μοιράζεται τις ανησυχίες του για την Αγγελική με τη Νεφέλη, η οποία θυμάται κι άλλες ύποπτες συμπεριφορές της «Σταυρούλας». Εν τω μεταξύ, ο...Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 124Η πιο μεγάλη ώρα για τον Δημήτρη και την Αγγελική έχει έρθει, όταν η Αγγελική αποφασίζει να του πει την αλήθεια ότι δεν τη λένε Σταυρούλα αλλά...Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 144Οικογενειακή σειρά σε σκηνοθεσία Βασίλη Θωμόπουλου και σενάριο Γιώργου Φειδά. Πρωταγωνιστούν: Μάριος Αθανασίου, Ελένη Βαΐτσου, Νίκος Πουρσανίδης,...
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ