Αυτό είναι Σαββατοκύριακο > Αποσπάσματα Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Κυριακή 13 Φεβρουαρίου 2022 17:30Συνταγή για παέγια θαλασσινών με ζωμό γαρίδας από τον Δημήτρη Χατζηδημητρίου
Ο Δημήτρης Χατζηδημητρίου ετοιμάζει παέγια θαλασσινών με ζωμό γαρίδας. Υλικά: Λουκάνικο chorizo 3 φέτες, 1/2 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο), 1 σκόρδο, 1 κ.γ. πελτέ τομάτας, 1 τομάτα (τριμμένη σε χοντρό τρίφτη), 1 κούπα ρύζι Arborio, 1 κ.σ. πάπρικα καπνιστή, 8 γαρίδες καθαρισμένες, 100 γρ. μύδια, 100 γρ. καλαμάρι, 1 κρεμμύδι φρέσκο, βασιλικό, μαϊντανό, σαφράν, 2 κ.σ. αρακά, αλάτι. Για τον ζωμό γαρίδας: 40 γρ. ελαιόλαδο, 200 γρ. κεφάλια από γαρίδες, κρόκο κοζάνης, 1 lt νερό.
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 116Οικογενειακή σειρά σε σκηνοθεσία Βασίλη Θωμόπουλου και σενάριο Γιώργου Φειδά. Πρωταγωνιστούν: Μάριος Αθανασίου, Ελένη Βαΐτσου, Νίκος Πουρσανίδης,...
Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 117Η Ειρήνη προσπαθεί να φροντίσει τον εαυτό της και να μην ασχολείται διαρκώς με τον Δημήτρη. Εντωμεταξύ ο Αριστοτέλης εκφράζει τα παράπονα του στην...
Καιρός 31/08/26: Με ζέστη και μελτέμια ξεκινάει η εβδομάδαΟ καιρός σήμερα Δευτέρα 31 Αυγούστου, προβλέπεται γενικά αίθριος με ηλιοφάνεια στις περισσότερες περιοχές της χώρας, ενώ το μεσημέρι και το απόγευμα...
Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 149Οικογενειακή σειρά σε σκηνοθεσία Βασίλη Θωμόπουλου και σενάριο Γιώργου Φειδά. Πρωταγωνιστούν: Μάριος Αθανασίου, Ελένη Βαΐτσου, Νίκος Πουρσανίδης,...
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ