Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγές Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Πέμπτη 12 Μαΐου 2022 13:09Συνταγή για κερασόπιτα με σοκολάτα και χαρούπι από τον Κυριάκο Μελά
Ο Κυριάκος Μελάς φτιάχνει κερασόπιτα με σοκολάτα και χαρούπι. Υλικά συνταγής: 120 γρ. ελαιόλαδο, 300 γρ. μαύρη σοκολάτα, 100 γρ. χαρουπάλευρο – εναλλακτικά (70 γρ. κακάο και 30 γρ. αλεύρι, κοσκινισμένα), 5 αυγά (κρόκους - ασπράδια), 1 κούπα κεράσια κομμένα στη μέση (χωρίς κουκούτσια), 1 βανιλίνη, 1 πρέζα αλάτι και λίγες σταγόνες λεμονιού. Για το σερβίρισμα: 1/2 κούπα κεράσια (χωρίς κουκούτσια), 70 ml νερό, 2 κ.σ. μέλι, 1 κ.σ κορν φλάουρ αραιωμένο με λίγο κρύο νερό.
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
ΟΣΟΙ ΕΙΔΑΝ ΑΥΤΟ ΤΟ VIDEO ΕΙΔΑΝ ΕΠΙΣΗΣ
Συνταγή για κλαφουτί με κεράσια από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΈνα γαλλικό γλυκό γεμάτο φινέτσα: Ο Βαγγέλης Δρίσκας φτιάχνει κλαφουτί με φρέσκα κεράσια, μία ελαφριά κερασόπιτα με υπέροχη βελούδινη υφή.Chef στην κουζίνα σας, με τον Βαγγέλη Δρίσκα | Επεισόδιο 72, κύκλος 02Το Σάββατο 21 Ιουνίου, ο Βαγγέλης ξεκινάει με μία καλοκαιρινή μακαρονάδα: Λιγκουίνι με πέστο, καλαμαράκια και γαρίδες. Συνεχίζει με αφράτα κεφτεδάκια...Chef στην κουζίνα σας, με τον Βαγγέλη Δρίσκα | Επεισόδιο 73, κύκλος 02Την Κυριακή 22 Ιουνίου, ο Βαγγέλης Δρίσκας ετοιμάζει μεξικάνικα tostadas με κοτόπουλο και σάλτσα τσένταρ, ενώ προτείνει και μία εκδοχή για έναν πιο...Συνταγή για τραγανά σνίτσελ με μουσταρδόμελο από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΟ Βαγγέλης φτιάχνει τραγανά σνίτσελ και τα συνοδεύει με δροσερή πατατοσαλάτα και ντρέσινγκ μουσταρδόμελου – μια συνταγή γρήγορη, απλή και...ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
Συνταγή για αλμυρή μπουγάτσα με γραβιέρα και λιαστή τομάτα από τον Κυριάκο Μελά
