Ποιος είναι πρωινιάτικα;VideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγές  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Παρασκευή 10 Ιουνίου 2022 13:11

Ο Κυριάκος Μελάς φτιάχνει Ασιατικά bao burger με τραγανό κοτόπουλο και αφράτα ψωμάκια στον ατμό

Συνταγή για Ασιατικά bao burger με τραγανό κοτόπουλο και αφράτα ψωμάκια στον ατμό από τον Κυριάκο Μελά. Υλικά για τα αφράτα ψωμάκια - bao buns: 380 γρ. αλεύρι γ.ο.χ, 150 γρ. νερό, 80 γρ. γάλα, 1κ.γ μαγιά ξηρή, 1κ.γ μπέικιν πάουντερ, 1 κ.γ ζάχαρη, 1/2 κ.γ αλάτι, 1 κ.σ ελαιόλαδο και λίγο σουσάμι (προαιρετικά ). Για το τραγανό κοτόπουλο: 3 σνίτσελ κοτόπουλο, 1 αυγό, 1 κ.σ κορν φλάουερ, 70 γρ. γαλέτα (φρυγανιά τριμμένη), 1 κ.σ πάπρικα γλυκιά, αλάτι και πιπέρι. Για την sauce: 4 κ.σ hoisin sauce (χόασεν), 1 μοσχολέμονο, 200 ml νερό και 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα. Για την γέμιση: 1 καρότο και 1 αγγούρι κομμένα σε στικ, λίγα φύλλα μαρουλιού και τριμμένο λάχανο (κόκκινο) και φρέσκο κόλιανδρο.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΚΥΡΙΑΚΟΣ ΜΕΛΑΣΚΟΤΟΠΟΥΛΟΨΩΜΙBURGER

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για κρύα σούπα ντομάτας με καρπούζι, κατίκι και βασιλικό από τη Βαλεντίνα ΑργυροπούλουΣυνταγή για κρύα σούπα ντομάτας με καρπούζι, κατίκι και βασιλικό από τη Βαλεντίνα ΑργυροπούλουΣυνταγή για μους λευκής σοκολάτας με φρούτα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για μους λευκής σοκολάτας με φρούτα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κεφτεδάκια με τοματίνια και κρέμα τυριού από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κεφτεδάκια με τοματίνια και κρέμα τυριού από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σαλάτα με φέτα και καρπούζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σαλάτα με φέτα και καρπούζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σουβλάκια χοιρινά με λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σουβλάκια χοιρινά με λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για βάσκικο cheesecake από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για βάσκικο cheesecake από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για ταμπουλέ με γαρίδες από τον Νικόλα Καρβέλα
Συνταγή για ταμπουλέ με γαρίδες από τον Νικόλα Καρβέλα Συνταγή για μουσακά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για μουσακά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πανακότα πεπόνι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πανακότα πεπόνι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πέννες ογκρατέν με κοτόπουλο και λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πέννες ογκρατέν με κοτόπουλο και λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για τουλουμπάκια από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για τουλουμπάκια από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κοτόπουλο με γιαούρτι, δυόσμο και ρύζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κοτόπουλο με γιαούρτι, δυόσμο και ρύζι από τον Νικόλα Καρβέλα

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

OPEN Τώρα! 04/04/2025OPEN Τώρα! 04/04/2025Παραμένει νοσηλευόμενος και φρουρούμενος ο 51χρονος δράστης με το κατσαβίδι. Ξάδελφος 51χρονου: «Και ο διάολος θα λυπηθεί με αυτά που έχει περάσει,...Μεσημεριανό δελτίο 04/04/2025Μεσημεριανό δελτίο 04/04/2025Γροθιά στο στομάχι είναι οι μαρτυρίες επιζώντων της τραγωδίας των Τεμπών καθώς ζωντανεύει ο εφιάλτης που έζησαν μετά την σύγκρουση και τη φονική φωτιά...Υποθέσεις 02/04/2025Υποθέσεις 02/04/2025Νέες αποκαλύψεις και ντοκουμέντα για τα έργα και τις ημέρες των υπό έρευνα κρατικών ιατροδικαστών. Οι «Υποθέσεις» παρουσιάζουν το παρελθόν του...Πρωινό ΣουΣου 04/04/2025Πρωινό ΣουΣου 04/04/2025Όλο το ρεπορτάζ της τηλεοπτικής επικαιρότητας με θέματα που απασχόλησαν αυτές τις ημέρες το ευρύ κοινό παρουσιάστηκαν με αποκλειστικές δηλώσεις στη...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Υποθέσεις 02/04/2025Υποθέσεις 02/04/2025Νέες αποκαλύψεις και ντοκουμέντα για τα έργα και τις ημέρες των υπό έρευνα κρατικών ιατροδικαστών. Οι «Υποθέσεις» παρουσιάζουν το παρελθόν του...OPEN Τώρα! 03/04/2025OPEN Τώρα! 03/04/2025Όσα κατέθεσε ο 23χρονος αξιωματούχος που ήρθε αντιμέτωπος με τον δράστη με το κατσαβίδι. Το βαρύ κατηγορητήριο του 51χρονου με το κατσαβίδι....Μεσημεριανό δελτίο 04/04/2025Μεσημεριανό δελτίο 04/04/2025Γροθιά στο στομάχι είναι οι μαρτυρίες επιζώντων της τραγωδίας των Τεμπών καθώς ζωντανεύει ο εφιάλτης που έζησαν μετά την σύγκρουση και τη φονική φωτιά...Μυστήριο πίσω από τον θάνατο του 34χρονου στα κρατητήρια στην ΚωΜυστήριο πίσω από τον θάνατο του 34χρονου στα κρατητήρια στην ΚωΗ πρώην σύζυγός του 34χρονου μιλά στο «OPEN Τώρα».