ΕμείςVideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
Εμείς αποσπάσματα  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Τρίτη 13 Σεπτεμβρίου 2022 17:41

Συνταγή για φιλέτο μπούτι κοτόπουλο με πουρέ γλυκοπατάτας και σάλτσα χαρουπιού από τον Λευτέρη Λαζάρου

Ο Λευτέρης Λαζάρου μαγειρεύει φιλέτο μπούτι κοτόπουλο με πουρέ γλυκοπατάτας και σάλτσα χαρουπιού. Υλικά για τον πουρέ γλυκοπατάτας: 1 κιλό γλυκοπατάτες, 150 γρ. βούτυρο, 15 γρ. αλάτι, 1 γρ. πιπέρι, 2 γρ. ξύσμα λάιμ, 10 γρ. χυμό λεμόνι. Υλικά για το κοτόπουλο: 500 γρ. φιλέτο μπούτι κοτόπουλο χωρίς κόκκαλο, 5 γρ. αλάτι, 1 γρ. πιπέρι, 1 κλωνάρι δενδρολίβανο, 1 σκελίδα σκόρδο, 30 γρ. ελαιόλαδο, 100 γρ. ζωμό λαχανικών ανάλατο, 20 γρ. βούτυρο. Για τη σάλτσα: 50 γρ. κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο, 1 σκελίδα σκόρδο, 1 κλωνάρι δενδρολίβανο, 50 γρ. χαρουπόμελο, 100 γρ. μαυροδάφνη, 100 γρ. ζωμό λαχανικών ανάλατο, 30 γρ. βούτυρο, 3 γρ. αλάτι, 30 γρ. ελαιόλαδο.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΛΕΥΤΕΡΗΣ ΛΑΖΑΡΟΥ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για ψητό καλαμάρι με κρέμα σπανακόπιτας από τον Λευτέρη ΛαζάρουΣυνταγή για ψητό καλαμάρι με κρέμα σπανακόπιτας από τον Λευτέρη ΛαζάρουΣυνταγή για σπαγγέτι με πέστο βασιλικού και τοματίνια από τον Πέτρο ΣυρίγοΣυνταγή για σπαγγέτι με πέστο βασιλικού και τοματίνια από τον Πέτρο ΣυρίγοΤο «ευχαριστώ» και το «αντίο» της Ίνας ΤαράντουΤο «ευχαριστώ» και το «αντίο» της Ίνας ΤαράντουΗ Αθανασία ζει εδώ και 15 χρόνια με διαβήτη αλλά επιλέγει μια... γλυκιά ζωήΗ Αθανασία ζει εδώ και 15 χρόνια με διαβήτη αλλά επιλέγει μια... γλυκιά ζωήΚων. Ρήγος: Δεν μπορώ να ελέγξω τα πόδια μου με τον ίδιο τρόπο, η ηλικία σου αφαιρεί από αυτό που θα ήθελεςΚων. Ρήγος: Δεν μπορώ να ελέγξω τα πόδια μου με τον ίδιο τρόπο, η ηλικία σου αφαιρεί από αυτό που θα ήθελεςΟ KD explorer μας ξεναγεί στη ΣκόπελοΟ KD explorer μας ξεναγεί στη ΣκόπελοΜια βόλτα στο βασίλειο της οφθαλμαπάτης και των ψευδαισθήσεωνΜια βόλτα στο βασίλειο της οφθαλμαπάτης και των ψευδαισθήσεωνΣύρος: Ξενάγηση σε ένα από τα αρχοντικά σπίτια του νησιούΣύρος: Ξενάγηση σε ένα από τα αρχοντικά σπίτια του νησιούΤα πιο διάσημα σημεία, στολισμένα για τα Χριστούγεννα
Τα πιο διάσημα σημεία, στολισμένα για τα Χριστούγεννα Νάξος: Το κτήμα με την πιο εντυπωσιακή και ιδιαίτερη ιστορία του νησιούΝάξος: Το κτήμα με την πιο εντυπωσιακή και ιδιαίτερη ιστορία του νησιούΗ Ίνα Ταράντου μοιράζεται τα μυστικά της για τοστ και για νόστιμη και χορταστική ομελέταΗ Ίνα Ταράντου μοιράζεται τα μυστικά της για τοστ και για νόστιμη και χορταστική ομελέταΜια ημέρα με τους τροφοσυλλέκτες των ΑθηνώνΜια ημέρα με τους τροφοσυλλέκτες των Αθηνών

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Just the 2 of us 14/02/2026Just the 2 of us 14/02/2026Μετά από σχεδόν δύο χρόνια απουσίας από την ελληνική τηλεόραση, το «Just the 2 of Us» επέστρεψε μέσα από τη συχνότητα του OPEN, με παρουσιαστή τον...Ν. Κοκλώνης: Δεν το πιστεύω, τσιμπήστε με! - Ζωντανά εδώ που ξεκίνησαν όλα, στο OPENΝ. Κοκλώνης: Δεν το πιστεύω, τσιμπήστε με! - Ζωντανά εδώ που ξεκίνησαν όλα, στο OPENΝ. Κοκλώνης: Δεν το πιστεύω, τσιμπήστε με! - Ζωντανά εδώ που ξεκίνησαν όλα, στο OPEN«Bam» από τον DJ Δελέαση και την Έφη Θώδη στην σκηνή του J2US!«Bam» από τον DJ Δελέαση και την Έφη Θώδη στην σκηνή του J2US!«Bam» από τον DJ Δελέαση και την Έφη Θώδη στην σκηνή του J2US!Η επιλογή των τραγουδιών για τα ζευγάρια για το άλλο Σάββατο έκρυβε εκπλήξεις!Η επιλογή των τραγουδιών για τα ζευγάρια για το άλλο Σάββατο έκρυβε εκπλήξεις!Η επιλογή των τραγουδιών για τα ζευγάρια για το άλλο Σάββατο έκρυβε εκπλήξεις!

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Just the 2 of us 14/02/2026Just the 2 of us 14/02/2026Μετά από σχεδόν δύο χρόνια απουσίας από την ελληνική τηλεόραση, το «Just the 2 of Us» επέστρεψε μέσα από τη συχνότητα του OPEN, με παρουσιαστή τον...Ν. Κοκλώνης: Δεν το πιστεύω, τσιμπήστε με! - Ζωντανά εδώ που ξεκίνησαν όλα, στο OPENΝ. Κοκλώνης: Δεν το πιστεύω, τσιμπήστε με! - Ζωντανά εδώ που ξεκίνησαν όλα, στο OPENΝ. Κοκλώνης: Δεν το πιστεύω, τσιμπήστε με! - Ζωντανά εδώ που ξεκίνησαν όλα, στο OPENΈ. Χριστοπούλου για Akyla: «Κάθε φορά που τον βλέπω να μιλάει, φοβάμαι πάρα πολύ»Έ. Χριστοπούλου για Akyla: «Κάθε φορά που τον βλέπω να μιλάει, φοβάμαι πάρα πολύ»Έ. Χριστοπούλου για Akyla: «Κάθε φορά που τον βλέπω να μιλάει, φοβάμαι πάρα πολύ»«Bam» από τον DJ Δελέαση και την Έφη Θώδη στην σκηνή του J2US!«Bam» από τον DJ Δελέαση και την Έφη Θώδη στην σκηνή του J2US!«Bam» από τον DJ Δελέαση και την Έφη Θώδη στην σκηνή του J2US!