Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγές Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Τρίτη 10 Ιανουαρίου 2023 12:06Συνταγή για Κερκυραϊκό σοφρίτο με αρωματικό ρύζι μπασμάτι από τον Στέφανο Χίλα
Ο Στέφανος Χίλας φτιάχνει Κερκυραϊκό σοφρίτο με αρωματικό ρύζι μπασμάτι. Υλικά συνταγής:1/2 κιλό μοσχάρι νουά, 1 κεφάλι σκόρδο, 1/2 ματσάκι μαϊντανό, 250 ml λευκό κρασί, 250 ml λευκό ξύδι,1 κουτ. σούπας μαύρο πιπέρι, μισό μοσχολέμονο,150 ml ηλιέλαιο,1 ασπράδι αυγού, αλάτι και πιπέρι. Για το αρωματικό ρύζι:1/2 κιλό ρύζι μπασμάτι,10 γραμμάρια βούτυρο, λίγους κόκκους μπαχάρι ολόκληρο, αλάτι και πιπέρι.
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
Μεσημεριανό δελτίο 20/09/2024Εντείνονται οι φόβοι για γενικευμένη ανάφλεξη στη Μέση Ανατολή, μετά τα κύματα θανατηφόρων επιθέσεων στον Λίβανο. Στο μικροσκόπιο αναλυτών έχει μπει ο...Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 122Ο Δημήτρης μοιράζεται τις ανησυχίες του για την Αγγελική με τη Νεφέλη, η οποία θυμάται κι άλλες ύποπτες συμπεριφορές της «Σταυρούλας». Εν τω μεταξύ, ο...Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 124Η πιο μεγάλη ώρα για τον Δημήτρη και την Αγγελική έχει έρθει, όταν η Αγγελική αποφασίζει να του πει την αλήθεια ότι δεν τη λένε Σταυρούλα αλλά...Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 144Οικογενειακή σειρά σε σκηνοθεσία Βασίλη Θωμόπουλου και σενάριο Γιώργου Φειδά. Πρωταγωνιστούν: Μάριος Αθανασίου, Ελένη Βαΐτσου, Νίκος Πουρσανίδης,...
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ