Chef στην κουζίνα σας, με τον Βαγγέλη Δρίσκα | Επεισόδιο 03, κύκλος 03
To Σάββατο 27 Σεπτεμβρίου, ο Βαγγέλης ξεκινάει με σαλάτα ζυμαρικών με ψητό κοτόπουλο και αρωματική βινεγκρέτ βασιλικού. Στην ενότητα «Με ό,τι περίσσεψε» ο chef δείχνει μία ιδιαίτερη μαρινάδα για κρέας με πελτέ ντομάτας. Αμέσως μετά το μενού έχει τρυφερά μοσχαρίσια φιλετάκια με τραγανές πατάτες Hasselback, αλλά και ένα σπέσιαλ ιταλικό σάντουιτς με μελιτζάνες, ρόκα και μοτσαρέλα. Στη συνέχεια, στο τραπέζι σερβίρεται ένα ιδιαίτερο πιάτο με όσπρια: Γίγαντες με σπανάκι και σκορδόψωμο. Στην ώρα του γλυκού, ο Βαγγέλης ψήνει ένα σιροπιαστό κέικ πορτοκαλιού με φιστίκια, που μοσχοβολάει ανθόνερο.
Chef στην κουζίνα σας, με τον Βαγγέλη Δρίσκα | Επεισόδιο 04, κύκλος 03
