Τα πρώτα βήματα στο sushi και συνταγές για nigiri sushi και sushi bowl με φρέσκο σολομό από τον Βαγγέλη Δρίσκα
Στην Ιαπωνία μας «ταξιδεύει» ο Βαγγέλης Δρίσκας ο οποίος μας μαθαίνει πώς μαγειρεύουμε σωστά το ρύζι για sushi, και στη συνέχεια φτιάχνει σπιτικό nigiri sushi, με φιλέτο φρέσκου σολομού, αλλά και sushi μπολ με διάφορα υλικά και μαριναρισμένα φιλέτα σολομού.
Συνταγή για μελιτζάνες φούρνου γεμιστές με κιμά από τον Βαγγέλη Δρίσκα
