Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγές Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Δευτέρα 01 Νοεμβρίου 2021 13:03Συνταγή για φαλάφελ από τον Κυριάκο Μελά
Ο Κυριάκος Μελάς ετοιμάζει φαλάφελ. Υλικά: 250 γρ. ρεβύθια, 3 φρέσκα κρεμμύδια, 2/3 μάτσο μαϊντανό, 1/3 μάτσο κόλιανδρο, χυμό 1 λεμονιού, 4 κ.σ. ελαιόλαδο, 1 κ.σ. αλεύρι, 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ, 1 κ.γ. κύμινο, 1 κ.γ. κόλιανδρο σε σκόνη, προαιρετικά 1 πρέζα τζίντζερ σε σκόνη και κανέλα, σκόρδο, αλάτι-πιπέρι. Υλικά για τη σάλτσα: 1 μελιτζάνα μικρή, 250 γρ. τοματίνια, 1 κ.σ. βαλσάμικο, 1/2 κ.γ. κανέλα, 1 κ.γ. ζάχαρη, φύλλα φρέσκου δυόσμου, αλάτι.
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
Μεσημεριανό δελτίο ειδήσεων 31/10/2026Αντιμέτωπη με μία πρωτοφανή κρίση βρίσκεται η Πολωνία, μετά από την απόφαση της Κυβέρνησης, να αναστείλει τα καθήκοντα του Προέδρου του Συνταγματικού...
Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα | Επεισόδιο 13, κύκλος 4Η αγαπημένη εκπομπή «Chef στην κουζίνα σας» επιστρέφει ανανεωμένη, με τον Βαγγέλη Δρίσκα να μας υποδέχεται στην κουζίνα του και να ετοιμάζει...
Από Θαύμα – Ιστορίες Δεύτερης Ζωής 30/10/2026H εκπομπή «Από Θαύμα – Ιστορίες Δεύτερης Ζωής», έρχεται με τις συγκλονιστικές ιστορίες ανθρώπων που έφτασαν κοντά στο τέλος και βρήκαν τη δύναμη να...
Μια Ελλάδα Παρέα 31/10/2026H νέα εκπομπή του OPEN, «ΜΙΑ ΕΛΛΑΔΑ ΠΑΡΕΑ», έρχεται το Σάββατο για να κάνει τα Σαββατοκύριακά μας πιο ζωντανά, πιο ζεστά, πιο ανθρώπινα και κυρίως, …...
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ