Εκπομπές Πρόγραμμα On Demand
LIVE
Ποιος είναι πρωινιάτικα;VideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγές  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Παρασκευή 13 Μαΐου 2022 13:06

Συνταγή για καλοκαιρινό χουνκιάρ μπεγιεντί με κοτόπουλο από τον Κυριάκο Μελά

Υλικά: 1 διπλό στήθος κοτόπουλο κομμένο σε λεπτές φέτες, 2 φρέσκες τομάτες (400γρ) τριμμένες, 1 κρεμμύδι τριμμένο, 1 σκελίδα σκόρδο, 120 ml λευκό κρασί, 1 φύλλο δάφνης, 1 κ.σ κανέλα (σκόνη), 1/2 κ.γ μπαχάρι, 1/2 κ.γ κόλιανδρο σκόνη, 1/2 κ.γ ζάχαρη, αλάτι – πιπέρι. Υλικά για τον πουρέ μελιτζάνας: 3 μελιτζάνες, 400 ml γάλα,1/2 κ.σ πάπρικα καπνιστή, 1 λεμόνι χυμό, 2κ.σ ελαιόλαδο, 2 κ.σ βούτυρο, 5 κ.σ αλεύρι, 50γρ τυρί μετσοβόνε (προαιρετικά), αλάτι – πιπέρι. Για το σερβίρισμα: 1 κ.σ πετιμέζι (προαιρετικά).
ΣΥΝΤΑΓΕΣΚΥΡΙΑΚΟΣ ΜΕΛΑΣ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για κερασόπιτα με σοκολάτα και χαρούπι από τον Κυριάκο ΜελάΣυνταγή για κερασόπιτα με σοκολάτα και χαρούπι από τον Κυριάκο ΜελάΣυνταγή για μους λευκής σοκολάτας με φρούτα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για μους λευκής σοκολάτας με φρούτα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κεφτεδάκια με τοματίνια και κρέμα τυριού από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κεφτεδάκια με τοματίνια και κρέμα τυριού από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σαλάτα με φέτα και καρπούζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σαλάτα με φέτα και καρπούζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σουβλάκια χοιρινά με λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σουβλάκια χοιρινά με λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για βάσκικο cheesecake από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για βάσκικο cheesecake από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για ταμπουλέ με γαρίδες από τον Νικόλα Καρβέλα Συνταγή για ταμπουλέ με γαρίδες από τον Νικόλα Καρβέλα Συνταγή για μουσακά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για μουσακά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πανακότα πεπόνι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πανακότα πεπόνι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πέννες ογκρατέν με κοτόπουλο και λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πέννες ογκρατέν με κοτόπουλο και λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για τουλουμπάκια από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για τουλουμπάκια από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κοτόπουλο με γιαούρτι, δυόσμο και ρύζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κοτόπουλο με γιαούρτι, δυόσμο και ρύζι από τον Νικόλα Καρβέλα

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Παραμονή Πρωτοχρονιάς στο OPEN, με Άντζελα Δημητρίου και Λευτέρη Πανταζή σε ρόλο οικοδεσπότηΠαραμονή Πρωτοχρονιάς στο OPEN, με Άντζελα Δημητρίου και Λευτέρη Πανταζή σε ρόλο οικοδεσπότηΈνα γνήσιο, λαμπερό πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν έχει ετοιμάσει φέτος το OPEN, που θα μας θυμίσει παλιές αγαπημένες εποχές με αυθεντικό λαϊκό τραγούδι. Η...Μεσημεριανό δελτίο ειδήσεων 02/01/26Μεσημεριανό δελτίο ειδήσεων 02/01/26Συγκλονιστικές είναι οι μαρτυρίες των ανθρώπων που έζησαν την φοβερή πυρκαγιά στο δημοφιλές θέρετρο Κραν-Μοντανά τα ξημερώματα της Πρωτοχρονιάς. Οι...Κεντρικό δελτίο ειδήσεων 01/01/26Κεντρικό δελτίο ειδήσεων 01/01/26Φαντασμαγορική είσοδο έκανε το 2026 με λαμπερά σόου, πυροτεχνήματα και εντυπωσιακές γιορτές, σε κάθε γωνιά του πλανήτη. Η αυγή του 2026 βρήκε στα...10 Παντού 02/01/2610 Παντού 02/01/26Ματωμένη πρωτοχρονιά στην Ελβετία μετά την έκρηξη στο Κραν-Μοντανά. Με το βλέμμα στραμμένο στην πανελλαδική σύσκεψη της Κυριακής είναι οι αγρότες, ενώ...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Παραμονή Πρωτοχρονιάς στο OPEN, με Άντζελα Δημητρίου και Λευτέρη Πανταζή σε ρόλο οικοδεσπότηΠαραμονή Πρωτοχρονιάς στο OPEN, με Άντζελα Δημητρίου και Λευτέρη Πανταζή σε ρόλο οικοδεσπότηΈνα γνήσιο, λαμπερό πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν έχει ετοιμάσει φέτος το OPEN, που θα μας θυμίσει παλιές αγαπημένες εποχές με αυθεντικό λαϊκό τραγούδι. Η...Κεντρικό δελτίο ειδήσεων 01/01/26Κεντρικό δελτίο ειδήσεων 01/01/26Φαντασμαγορική είσοδο έκανε το 2026 με λαμπερά σόου, πυροτεχνήματα και εντυπωσιακές γιορτές, σε κάθε γωνιά του πλανήτη. Η αυγή του 2026 βρήκε στα...Παραμονή Πρωτοχρονιάς στο OPENΠαραμονή Πρωτοχρονιάς στο OPENΈνα γνήσιο λαμπερό πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν έχει ετοιμάσει φέτος το OPEN, που θα μας θυμίσει παλιές αγαπημένες εποχές με αυθεντικό λαϊκό τραγούδι. Η...Καθαρές κουβέντες 01/01/26Καθαρές κουβέντες 01/01/26Συζήτηση για τη Μερκοσούρ και ποια ελληνικά προϊόντα θα υποστούν ζημιές αν υπάρξουν συναλλαγές μαζί της. Καθηλωτικές μαρτυρίες νέων που πέρασαν το...
OPEN TV Logo
Live Εκπομπές Πρόγραμμα On Demand Επικοινωνία Στείλε το μηνυμά σου στον αέρα! Ψήφισε στη ζωντανή δημοσκόπηση! Δελτία τύπου Ταινίες Διαφήμιση Πολιτική Cookies Προσωπικά δεδομένα Οροι χρήσης Υβριδική τηλεόραση (HBBTV) Όροι διαγωνισμών Εκκλησιαστικές λειτουργίες ΕΘΝΟΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑ Το Κεντρικό Δελτίο σε Podcast μέσα από το Spotify Το Κεντρικό Δελτίο στα Google Podcasts
ΡΑΔΙΟΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ, Διακριτικός τίτλος: OPEN Beyond, ΑΦΜ: 094249653, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΑΘΗΝΩΝ, Αρ. ΓΕΜΗ: 575801000, Διεύθυνση: 2ο χλμ Λ. Παιανίας – Μαρκοπούλου, Κορωπί, 19401, Τηλ: +30 2112122000, email: info@tvopen.gr
Δικαιούχος του ονόματος τομέα (domain name): ΡΑΔΙΟΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ
Νόμιμος εκπρόσωπος:Νταβιντιάν (DAVIDIAN) Αρτούρ (ARTUR)
Διευθυντής και Διαχειριστής: Βασίλειος Τζανακάκης, Διευθυντής σύνταξης: Αδάμος Ζαχαριάδης | Δήλωση συμμόρφωσης | Μ.Η.Τ. 242266
© 2026 OPEN Digital. All rights reserved.
ΜΗΤ