Εκπομπές Πρόγραμμα On Demand
LIVE
Ποιος είναι πρωινιάτικα;VideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
Ποιος είναι πρωϊνιάτικα; Συνταγές  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Παρασκευή 13 Μαΐου 2022 13:06

Συνταγή για καλοκαιρινό χουνκιάρ μπεγιεντί με κοτόπουλο από τον Κυριάκο Μελά

Υλικά: 1 διπλό στήθος κοτόπουλο κομμένο σε λεπτές φέτες, 2 φρέσκες τομάτες (400γρ) τριμμένες, 1 κρεμμύδι τριμμένο, 1 σκελίδα σκόρδο, 120 ml λευκό κρασί, 1 φύλλο δάφνης, 1 κ.σ κανέλα (σκόνη), 1/2 κ.γ μπαχάρι, 1/2 κ.γ κόλιανδρο σκόνη, 1/2 κ.γ ζάχαρη, αλάτι – πιπέρι. Υλικά για τον πουρέ μελιτζάνας: 3 μελιτζάνες, 400 ml γάλα,1/2 κ.σ πάπρικα καπνιστή, 1 λεμόνι χυμό, 2κ.σ ελαιόλαδο, 2 κ.σ βούτυρο, 5 κ.σ αλεύρι, 50γρ τυρί μετσοβόνε (προαιρετικά), αλάτι – πιπέρι. Για το σερβίρισμα: 1 κ.σ πετιμέζι (προαιρετικά).
ΣΥΝΤΑΓΕΣΚΥΡΙΑΚΟΣ ΜΕΛΑΣ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για κερασόπιτα με σοκολάτα και χαρούπι από τον Κυριάκο ΜελάΣυνταγή για κερασόπιτα με σοκολάτα και χαρούπι από τον Κυριάκο ΜελάΣυνταγή για μους λευκής σοκολάτας με φρούτα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για μους λευκής σοκολάτας με φρούτα από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κεφτεδάκια με τοματίνια και κρέμα τυριού από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κεφτεδάκια με τοματίνια και κρέμα τυριού από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σαλάτα με φέτα και καρπούζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σαλάτα με φέτα και καρπούζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σουβλάκια χοιρινά με λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για σουβλάκια χοιρινά με λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για βάσκικο cheesecake από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για βάσκικο cheesecake από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για ταμπουλέ με γαρίδες από τον Νικόλα Καρβέλα Συνταγή για ταμπουλέ με γαρίδες από τον Νικόλα Καρβέλα Συνταγή για μουσακά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για μουσακά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πανακότα πεπόνι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πανακότα πεπόνι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πέννες ογκρατέν με κοτόπουλο και λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για πέννες ογκρατέν με κοτόπουλο και λαχανικά από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για τουλουμπάκια από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για τουλουμπάκια από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κοτόπουλο με γιαούρτι, δυόσμο και ρύζι από τον Νικόλα ΚαρβέλαΣυνταγή για κοτόπουλο με γιαούρτι, δυόσμο και ρύζι από τον Νικόλα Καρβέλα

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Κόκκινη γραμμή 28/09/2026Κόκκινη γραμμή 28/09/2026Μια νέα σειρά ντοκιμαντέρ έρχεται στο OPEN για να φωτίσει υποθέσεις συγκλονιστικών εγκλημάτων που σημάδεψαν τη σύγχρονη ελληνική ιστορία και...Από Θαύμα – Ιστορίες Δεύτερης Ζωής 23/09/2026Από Θαύμα – Ιστορίες Δεύτερης Ζωής 23/09/2026Υπάρχουν στιγμές στη ζωή που όλα μπορούν να αλλάξουν μέσα σε λίγα, μόλις, δευτερόλεπτα. Στιγμές που χωρίζουν το «πριν» από το «μετά». Στιγμές που σε...Κόκκινη γραμμή 21/09/2026Κόκκινη γραμμή 21/09/2026Η «Κόκκινη Γραμμή» κάνει πρεμιέρα Δευτέρα 21 Σεπτεμβρίου, στις 21:00 στο OPEN και κάθε επεισόδιο με κινηματογραφική αισθητική, πλούσιο αρχειακό υλικό...Συνταγή για πορτοκαλόπιτα με κανταΐφι από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΣυνταγή για πορτοκαλόπιτα με κανταΐφι από τον Βαγγέλη ΔρίσκαΟ Βαγγέλης Δρίσκας ετοιμάζει μία μοναδική πορτοκαλόπιτα σε μία παραλλαγή με κανταΐφι.

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Κόκκινη γραμμή 28/09/2026Κόκκινη γραμμή 28/09/2026Μια νέα σειρά ντοκιμαντέρ έρχεται στο OPEN για να φωτίσει υποθέσεις συγκλονιστικών εγκλημάτων που σημάδεψαν τη σύγχρονη ελληνική ιστορία και...Κόκκινη γραμμή 21/09/2026Κόκκινη γραμμή 21/09/2026Η «Κόκκινη Γραμμή» κάνει πρεμιέρα Δευτέρα 21 Σεπτεμβρίου, στις 21:00 στο OPEN και κάθε επεισόδιο με κινηματογραφική αισθητική, πλούσιο αρχειακό υλικό...Καιρός 29/09/2026: Εικόνα χειμώνα παρουσιάζει το σκηνικόΚαιρός 29/09/2026: Εικόνα χειμώνα παρουσιάζει το σκηνικόΟ Κλέαρχος Μαρουσάκης περιγράφει ένα σκηνικό με αρκετές βροχές και τοπικές καταιγίδες, κυρίως στα ανατολικά και νότια της χώρας, ενώ στα δυτικά ο...Κεντρικό δελτίο ειδήσεων 28/09/2026Κεντρικό δελτίο ειδήσεων 28/09/2026Στο επίκεντρο της επικαιρότητας η ενεργειακή κρίση, με τις υψηλές τιμές καυσίμων να προκαλούν πολιτική αντιπαράθεση και την κυβέρνηση να ετοιμάζει νέα...
OPEN TV Logo
Live Εκπομπές Πρόγραμμα On Demand Επικοινωνία Στείλε το μηνυμά σου στον αέρα! Ψήφισε στη ζωντανή δημοσκόπηση! Δελτία τύπου Ταινίες Διαφήμιση Πολιτική Cookies Προσωπικά δεδομένα Οροι χρήσης Υβριδική τηλεόραση (HBBTV) Όροι διαγωνισμών Εκκλησιαστικές λειτουργίες ΕΘΝΟΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑ Το Κεντρικό Δελτίο σε Podcast μέσα από το Spotify Έσοδα από κρατική διαφήμιση
ΡΑΔΙΟΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ, Διακριτικός τίτλος: OPEN Beyond, ΑΦΜ: 094249653, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΑΘΗΝΩΝ, Αρ. ΓΕΜΗ: 575801000, Διεύθυνση: 2ο χλμ Λ. Παιανίας – Μαρκοπούλου, Κορωπί, 19401, Τηλ: +30 2112122000, email: info@tvopen.gr
Δικαιούχος του ονόματος τομέα (domain name): ΡΑΔΙΟΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ
Νόμιμος εκπρόσωπος:Νταβιντιάν (DAVIDIAN) Αρτούρ (ARTUR)
Διευθυντής και Διαχειριστής: Βασίλειος Τζανακάκης, Διευθυντής σύνταξης: Αδάμος Ζαχαριάδης | Δήλωση συμμόρφωσης | Μ.Η.Τ. 242266
© 2026 OPEN Digital. All rights reserved.
ΜΗΤ