OPEN Weekend / Συνταγές Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Σάββατο 25 Ιουνίου 2022 12:56Συνταγή για μελιτζάνες γκρατέν με χαλούμι από Ντίνα Νικολάου
Η Ντίνα Νικολάου μαγειρεύει μελιτζάνες γκρατέν με χαλούμι. Υλικά: 3 μεγάλες μελιτζάνες τσακώνικες, 4 μεγάλες ντομάτες, 250 γρ. χαλούμι, 400 γρ. ντοματάκια κονκασέ, 2 σκελίδες σκόρδο, 50 ml ελαιόλαδο, φύλλα φρέσκου δυόσμου, 50 γρ. τριμμένη παρμεζάνα, αλάτι, πιπέρι. Για την τραγανή κρούστα: 1 ½ φλιτζ. τσαγιού ψίχουλα ψωμιού, 40 γρ. τριμμένη παρμεζάνα, 1 κουτ. γλυκού ξερή ρίγανη, 3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο, ψιλοκομμένο μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι.
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
Κεντρικό δελτίο ειδήσεων 14/08/2026Καμένα σπίτια, αυτοκίνητα και τρεισήμισι χιλιάδες στρέμματα δάσους στάχτη άφησε πίσω της η μεγάλη φωτιά στη Χαλκιδική, με τις πυροσβεστικές δυνάμεις...
Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 138Οικογενειακή σειρά σε σκηνοθεσία Βασίλη Θωμόπουλου και σενάριο Γιώργου Φειδά. Πρωταγωνιστούν: Μάριος Αθανασίου, Ελένη Βαΐτσου, Νίκος Πουρσανίδης,...
Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 137Οικογενειακή σειρά σε σκηνοθεσία Βασίλη Θωμόπουλου και σενάριο Γιώργου Φειδά. Πρωταγωνιστούν: Μάριος Αθανασίου, Ελένη Βαΐτσου, Νίκος Πουρσανίδης,...
Trailer κεντρικού δελτίου ειδήσεων 14/08/2026Απόψε, στο κεντρικό δελτίο ειδήσεων του OPEN στις 18:45 με τη Ματίνα Παπαδέα.