EYTYXEITE > Μαγειρική Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Δευτέρα 30 Μαρτίου 2020 11:50Συνταγή για κοτόπιτα από την Μαρία Εκμεκτσίογλου
Η Μαρία Εκμεκτσίογλου φτιάχνει κοτόπιτα. Υλικά για την ζύμη: 1 κιλό αλεύρι, 2 ποτήρια νερό χλιαρό, 1κ.σ. μηλόξιδο, 2κ.σ. ελαιόλαδο, 1 ½ κ.γ. αλάτι. Υλικά για το άνοιγμα των φύλλων: 150ml ελαιόλαδο, 100γρ. βούτυρο. Υλικά για την γέμιση: 2 στήθη κοτόπουλο, 1 φλυτζάνι μπιζέλια, 3 κλαδάκια άνηθο, 3 κλαδάκια βασιλικό, 3 κρεμμυδάκια φρέσκα, 1 πιπεριά κόκκινη, αλάτι, πιπέρι, κύμινο. Υλικά για την μπεσαμέλ: 2κ.σ. βούτυρο, 4κ.σ. αλεύρι, 600ml γάλα, μοσχοκάρυδο, αλάτι, πιπέρι.
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 146
Οικογενειακή σειρά σε σκηνοθεσία Βασίλη Θωμόπουλου και σενάριο Γιώργου Φειδά. Πρωταγωνιστούν: Μάριος Αθανασίου, Ελένη Βαΐτσου, Νίκος Πουρσανίδης,...Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 147Οικογενειακή σειρά σε σκηνοθεσία Βασίλη Θωμόπουλου και σενάριο Γιώργου Φειδά. Πρωταγωνιστούν: Μάριος Αθανασίου, Ελένη Βαΐτσου, Νίκος Πουρσανίδης,...Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, επεισόδιο 79Ο Δημήτρης και η Ειρήνη περιμένουν τη νέα υπεύθυνο για το δάνειο της DavMak στην τράπεζα, που θέλει να κάνει έλεγχο στην εταιρεία, την ίδια ώρα που η...Cinderella Nights 14/08/2026Η Modern Cinderella υποδέχεται τον Στάθη Σχίζα σε μια συνέντευξη γεμάτη χιούμορ, αυθορμητισμό και αληθινές στιγμές.
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
Συνταγή για παστουρμαδόπιτα από την Μαρία Εκμεκτσίογλου
