Ο Θεοδόσης, ο Γιάννης και ο Γιώργος ξεκινούν από τη Λίμνη Πλαστήρα με προορισμό τα Άγραφα, επιλέγοντας άγνωστες και απαιτητικές διαδρομές για να ανακαλύψουν την αυθεντική πλευρά της περιοχής. Στη διαδρομή ψαρεύουν και δοκιμάζουν φρέσκια πέστροφα, αναζητούν έναν τοπικό μύθο στο Μοναστηράκι, ανακαλύπτουν το εντυπωσιακό Γεφύρι του Μανώλη και δοκιμάζουν τις δυνάμεις τους στην αναρρίχηση με οδηγό τον Θωμά Νταβαρίνο. Η περιπέτεια συνεχίζεται στα γαλάζια νερά της Λίμνης Κρεμαστών και ολοκληρώνεται με μια απρόσμενη στάση σε ένα παραδοσιακό καφενείο, που κρύβει τη δική του ξεχωριστή ιστορία.