Συνταγή για πίτα με μήλο και κανέλα από τον Γιώργο Πορφύρη
Ο Γιώργος Πορφύρης φτιάχνει πίτα με μήλο και κανέλα. Υλικά: 3 - 4 μήλα, 150 γρ. βούτυρο, 300 γρ. ζάχαρη, 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, ½ κούπα γάλα, 1 σφηνάκι κονιάκ, 2 αυγά, 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ, ½ κ.γ. κανέλα, ½ κ.γ. γαρύφαλλο και 1 βανίλια.
Ο Σπύρος Μπιμπίλας καλεσμένος στο Καλοκαίρι #not