EYTYXEITE > Μαγειρική Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Τρίτη 05 Ιανουαρίου 2021 12:04Συνταγή για φρικασέ με αρωματικό ρύζι από την Κατερίνα Λένη
Η Κατερίνα Λένη μαγειρεύει φρικασέ με αρωματικό ρύζι. Υλικά για το κοτόπουλο: 2 φύλλα δάφνης, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 3 λίτρα ζωμό κοτόπουλο ή λαχανικών. Υλικά για το φρικασέ: 2 καρότα, 200 γρ. κατεψυγμένος αρακάς, 1 πακέτο μανιτάρια, σπαράγγια, 75 γρ. βούτυρο, 60 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. , 150 ml λευκό κρασί, 100 ml κρέμα γάλακτος, 1 λεμόνι ξύσμα και χυμό, 1 λίτρο ζωμό από το κοτόπουλο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, μοσχοκάρυδο, αρωματικά βότανα. Υλικά για το αρωματικό ρύζι: 500 γρ. ρύζι μπασμάτι, 1 λίτρο νερό ή ζωμό λαχανικών, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο, 50 γρ. βούτυρο, 1 φύλλο δάφνης. αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι.
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, επεισόδιο 80Ήρθε η ώρα του Μεγάλου Αγώνα της DavMak με την ομάδα της Λάγιος, και ο Ορέστης πρέπει να αποφασίσει αν θα υποκύψει στον εκβιασμό των ανταγωνιστών,...Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, επεισόδιο 77Δυο άγνωστοι Άραβες χτυπάνε επίμονα την πόρτα της Μάρθας και εκείνη ζητά τη βοήθεια της Ειρήνης, που όμως είναι απασχολημένη στη δουλειά και στέλνει...Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, επεισόδιο 79Ο Δημήτρης και η Ειρήνη περιμένουν τη νέα υπεύθυνο για το δάνειο της DavMak στην τράπεζα, που θέλει να κάνει έλεγχο στην εταιρεία, την ίδια ώρα που η...Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, επεισόδιο 81Ήρθε η μέρα του αγώνα Μότο Κρος, πάνω στον οποίο βασίζεται και η τύχη της εταιρείας αλλά και της ομάδας. Οι ανταγωνιστές από τη Λάγιος Μότορς...
Ποιος παίρνει τη θέση του Λιανού στο Voice…
