Ευτυχείτε!VideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
EYTYXEITE > Μαγειρική  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Παρασκευή 19 Φεβρουαρίου 2021 12:18

Συνταγή για ραβιόλι γεμιστό με ρικότα, σπανάκι και κρόκο αυγού από την Κατερίνα Λένη

Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει ραβιόλι γεμιστό με ρικότα, σπανάκι και κρόκο αυγού. Υλικά για φρέσκια πάστα: 250 γρ. αλεύρι τύπου 00, 150 γρ. σιμιγδάλι πολύ ψιλό, 1 πρέζα αλάτι, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο, 4 αυγά, 4 κρόκοι αυγού. Υλικά για τη γέμιση: 500 γρ. ρικότα, 500 γρ. σπανάκι, 200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη, 1 κρεμμύδι, 1 σκελίδα σκόρδο, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο, φρέσκο μαϊντανό, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, μοσχοκάρυδο, ξύσμα από 1 λεμόνι, 1 κρόκο αυγού για κάθε ραβιόλι. Υλικά για την σύνθεση: Βούτυρο, 200 γρ. παρμεζάνα σε κομμάτι, φύλλα φρέσκου φασκόμηλου, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, λίγο ζωμό από τα ραβιόλι.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΚΑΤΕΡΙΝΑ ΛΕΝΗ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Άγρια κόντρα ανάμεσα στην Χρυσηίδα Δημουλίδου και τον Χάρη ΒαρθακούρηΆγρια κόντρα ανάμεσα στην Χρυσηίδα Δημουλίδου και τον Χάρη ΒαρθακούρηΣυνταγή για ιταλικά cannoli με κρέμα και βερίκοκα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για ιταλικά cannoli με κρέμα και βερίκοκα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μελιτζάνες ακορντεόν από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μελιτζάνες ακορντεόν από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για γαλατόπιτα με μυζήθρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για γαλατόπιτα με μυζήθρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για αυθεντική καρμπονάρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για αυθεντική καρμπονάρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για σοκολατένιο εκμέκ κανταΐφι από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για σοκολατένιο εκμέκ κανταΐφι από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για παγωτό μπισκότο χωρίς παγωτομηχανή σε δύο εκδοχές από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για παγωτό μπισκότο χωρίς παγωτομηχανή σε δύο εκδοχές από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μπέργκερ κοτόπουλου ιταλικά με μοτσαρέλα και πέστο από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μπέργκερ κοτόπουλου ιταλικά με μοτσαρέλα και πέστο από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για καλτσόνε με αλλαντικά και τυριά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για καλτσόνε με αλλαντικά και τυριά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πικάντικο σουφλέ πατάτας με κιμά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πικάντικο σουφλέ πατάτας με κιμά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πάστα φλώρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πάστα φλώρα από την Κατερίνα Λένη

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 32 - Σεζόν 2La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 32 - Σεζόν 2Η Χιμένα εξακολουθεί να εναντιώνεται στη Κρουθ και στις απαιτήσεις της, ενώ καταφέρνει να πάρει και τον Μανουέλ με το μέρος της. Την ίδια στιγμή, η...La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 31 - Σεζόν 2La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 31 - Σεζόν 2Η Κρουθ και ο Αλόνσο υποψιάζονται ότι κάτι κρύβεται πίσω από την απροσδόκητη επίσκεψη του αδελφού του και της συζύγου του. Την ίδια στιγμή, ο Κούρο...La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 30 - Σεζόν 2La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 30 - Σεζόν 2Ο Μανουέλ μαθαίνει ότι η Κρουθ έστειλε στο αρχοντικό των Ινφάντες τη Χάνα και της ζητά εξηγήσεις. Την ίδια στιγμή, η μαρκησία έχει ακόμη έναν λόγο να...Μεσημεριανό δελτίο 13/06/2025Μεσημεριανό δελτίο 13/06/2025Στο χείλος της αβύσσου ενός γενικευμένου πολέμου βρίσκεται και πάλι η Μέση Ανατολή, εγείροντας παγκόσμια ανησυχία. Θερμό επεισόδιο είχαμε χθες στη...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 31 - Σεζόν 2La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 31 - Σεζόν 2Η Κρουθ και ο Αλόνσο υποψιάζονται ότι κάτι κρύβεται πίσω από την απροσδόκητη επίσκεψη του αδελφού του και της συζύγου του. Την ίδια στιγμή, ο Κούρο...La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 30 - Σεζόν 2La Promesa: Η υπόσχεση Ι Επεισόδιο 30 - Σεζόν 2Ο Μανουέλ μαθαίνει ότι η Κρουθ έστειλε στο αρχοντικό των Ινφάντες τη Χάνα και της ζητά εξηγήσεις. Την ίδια στιγμή, η μαρκησία έχει ακόμη έναν λόγο να...Υποθέσεις 11/06/2025Υποθέσεις 11/06/2025Επάγγελμα influencer: Η αρχή του φαινομένου και οι διάσημοι. Πώς επηρεάζει τους νέους η ενασχόληση με τα social media. Τα χρυσά posts στα και το...OPEN Τώρα! 11/06/2025OPEN Τώρα! 11/06/2025Π. Κουσουλός: «Θα ήταν πολύ εύκολο να γίνουμε "παπαγαλάκια" για να καλύψουμε τα ιατροδικαστικά συμφέροντα». Π. Χαϊκάλης: «Ένα μεγάλο κρεβάτι ήταν το...