Ευτυχείτε!VideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
EYTYXEITE > Μαγειρική  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Παρασκευή 19 Φεβρουαρίου 2021 12:18

Συνταγή για ραβιόλι γεμιστό με ρικότα, σπανάκι και κρόκο αυγού από την Κατερίνα Λένη

Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει ραβιόλι γεμιστό με ρικότα, σπανάκι και κρόκο αυγού. Υλικά για φρέσκια πάστα: 250 γρ. αλεύρι τύπου 00, 150 γρ. σιμιγδάλι πολύ ψιλό, 1 πρέζα αλάτι, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο, 4 αυγά, 4 κρόκοι αυγού. Υλικά για τη γέμιση: 500 γρ. ρικότα, 500 γρ. σπανάκι, 200 γρ. παρμεζάνα τριμμένη, 1 κρεμμύδι, 1 σκελίδα σκόρδο, λίγες σταγόνες ελαιόλαδο, φρέσκο μαϊντανό, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, μοσχοκάρυδο, ξύσμα από 1 λεμόνι, 1 κρόκο αυγού για κάθε ραβιόλι. Υλικά για την σύνθεση: Βούτυρο, 200 γρ. παρμεζάνα σε κομμάτι, φύλλα φρέσκου φασκόμηλου, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, λίγο ζωμό από τα ραβιόλι.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΚΑΤΕΡΙΝΑ ΛΕΝΗ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Άγρια κόντρα ανάμεσα στην Χρυσηίδα Δημουλίδου και τον Χάρη ΒαρθακούρηΆγρια κόντρα ανάμεσα στην Χρυσηίδα Δημουλίδου και τον Χάρη ΒαρθακούρηΣυνταγή για ιταλικά cannoli με κρέμα και βερίκοκα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για ιταλικά cannoli με κρέμα και βερίκοκα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μελιτζάνες ακορντεόν από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μελιτζάνες ακορντεόν από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για γαλατόπιτα με μυζήθρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για γαλατόπιτα με μυζήθρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για αυθεντική καρμπονάρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για αυθεντική καρμπονάρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για σοκολατένιο εκμέκ κανταΐφι από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για σοκολατένιο εκμέκ κανταΐφι από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για παγωτό μπισκότο χωρίς παγωτομηχανή σε δύο εκδοχές από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για παγωτό μπισκότο χωρίς παγωτομηχανή σε δύο εκδοχές από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μπέργκερ κοτόπουλου ιταλικά με μοτσαρέλα και πέστο από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μπέργκερ κοτόπουλου ιταλικά με μοτσαρέλα και πέστο από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για καλτσόνε με αλλαντικά και τυριά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για καλτσόνε με αλλαντικά και τυριά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πικάντικο σουφλέ πατάτας με κιμά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πικάντικο σουφλέ πατάτας με κιμά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πάστα φλώρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πάστα φλώρα από την Κατερίνα Λένη

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Just the 2 of us 14/02/2026Just the 2 of us 14/02/2026Μετά από σχεδόν δύο χρόνια απουσίας από την ελληνική τηλεόραση, το «Just the 2 of Us» επέστρεψε μέσα από τη συχνότητα του OPEN, με παρουσιαστή τον...Η Έφη Θώδη ξεσηκώνει τα πλήθη με μια μοναδική εμφάνισηΗ Έφη Θώδη ξεσηκώνει τα πλήθη με μια μοναδική εμφάνισηΗ Έφη Θώδη ξεσηκώνει τα πλήθη με μια μοναδική εμφάνισηΝ. Κοκλώνης: Δεν το πιστεύω, τσιμπήστε με! - Ζωντανά εδώ που ξεκίνησαν όλα, στο OPENΝ. Κοκλώνης: Δεν το πιστεύω, τσιμπήστε με! - Ζωντανά εδώ που ξεκίνησαν όλα, στο OPENΝ. Κοκλώνης: Δεν το πιστεύω, τσιμπήστε με! - Ζωντανά εδώ που ξεκίνησαν όλα, στο OPENΚεντρικό δελτίο ειδήσεων 15/02/26Κεντρικό δελτίο ειδήσεων 15/02/26250 χρόνια συμπληρώθηκαν από τη γέννηση του Ιωάννη Καποδίστρια, πρώτου Κυβερνήτη της Ελλάδας και πρώην υπουργού Εξωτερικών της Ρωσικής Αυτοκρατορίας....

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Just the 2 of us 14/02/2026Just the 2 of us 14/02/2026Μετά από σχεδόν δύο χρόνια απουσίας από την ελληνική τηλεόραση, το «Just the 2 of Us» επέστρεψε μέσα από τη συχνότητα του OPEN, με παρουσιαστή τον...Ν. Κοκλώνης: Δεν το πιστεύω, τσιμπήστε με! - Ζωντανά εδώ που ξεκίνησαν όλα, στο OPENΝ. Κοκλώνης: Δεν το πιστεύω, τσιμπήστε με! - Ζωντανά εδώ που ξεκίνησαν όλα, στο OPENΝ. Κοκλώνης: Δεν το πιστεύω, τσιμπήστε με! - Ζωντανά εδώ που ξεκίνησαν όλα, στο OPEN«Bam» από τον DJ Δελέαση και την Έφη Θώδη στην σκηνή του J2US!«Bam» από τον DJ Δελέαση και την Έφη Θώδη στην σκηνή του J2US!«Bam» από τον DJ Δελέαση και την Έφη Θώδη στην σκηνή του J2US!Η Έφη Θώδη ξεσηκώνει τα πλήθη με μια μοναδική εμφάνισηΗ Έφη Θώδη ξεσηκώνει τα πλήθη με μια μοναδική εμφάνισηΗ Έφη Θώδη ξεσηκώνει τα πλήθη με μια μοναδική εμφάνιση