Ευτυχείτε!VideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
EYTYXEITE > Μαγειρική  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Δευτέρα 08 Μαρτίου 2021 11:22

Συνταγή για παπαρδέλες με μοσχαράκι ραγού από την Κατερίνα Λένη

Η Κατερίνα Λένη μαγειρεύει παπαρδέλες με μοσχαράκι ραγού. Υλικά: 1 πακέτο παπαρδέλες μεγάλες, 1 κιλό μοσχαρίσια σπάλα, 100 ml κρεμμύδι, 1 κρεμμύδι, 2 σκελίδες σκόρδο, 2 καρότα, 5 φέτες προσούτο, 200 ml κόκκινο κρασί, 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας, 1 βάζο τριμμένο ντομάτα, 1 ξυλάκι κανέλας, μοσχοκάρυδο, 1 φύλλο δάφνης, 2-3 κόκους μπαχάρι, 3 λίτρα ζωμός μοσχαρίσιος, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα ζάχαρη, θυμάρι, μαϊντανός, 150 γρ. παρμεζάνα, 20 ντοματίνια και λίγες σταγόνες ελαιόλαδο.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΚΑΤΕΡΙΝΑ ΛΕΝΗ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγές για σπιτικές μαρμελάδες από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγές για σπιτικές μαρμελάδες από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για ιταλικά cannoli με κρέμα και βερίκοκα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για ιταλικά cannoli με κρέμα και βερίκοκα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μελιτζάνες ακορντεόν από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μελιτζάνες ακορντεόν από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για γαλατόπιτα με μυζήθρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για γαλατόπιτα με μυζήθρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για αυθεντική καρμπονάρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για αυθεντική καρμπονάρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για σοκολατένιο εκμέκ κανταΐφι από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για σοκολατένιο εκμέκ κανταΐφι από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για παγωτό μπισκότο χωρίς παγωτομηχανή σε δύο εκδοχές από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για παγωτό μπισκότο χωρίς παγωτομηχανή σε δύο εκδοχές από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μπέργκερ κοτόπουλου ιταλικά με μοτσαρέλα και πέστο από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μπέργκερ κοτόπουλου ιταλικά με μοτσαρέλα και πέστο από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για καλτσόνε με αλλαντικά και τυριά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για καλτσόνε με αλλαντικά και τυριά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πικάντικο σουφλέ πατάτας με κιμά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πικάντικο σουφλέ πατάτας με κιμά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πάστα φλώρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πάστα φλώρα από την Κατερίνα Λένη

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Ακομπλεξάριστη η Έλβη Μιχαηλίδου: "Να μάθει ο κόσμος πως ντύνονται οι παρουσιαστές των ειδήσεων"Ακομπλεξάριστη η Έλβη Μιχαηλίδου: "Να μάθει ο κόσμος πως ντύνονται οι παρουσιαστές των ειδήσεων"Η αθλητικογράφος του OPEN σηκώθηκε όρθια όταν ο Γιάννης Φώσκολος και ο Γιώργος Κρατημένος της είπαν να παρακολουθήσει μαζί τους τις οικονομικές...Κεντρικό δελτίο 18/04/2025Κεντρικό δελτίο 18/04/2025Με θλίψη και κατάνυξη κορυφώνεται το θείο δράμα. Πλήθος πιστών στους ναούς για την περιφορά των επιτάφιων. Έφυγαν και οι τελευταίοι από την Αθήνα....OPEN Τώρα! 16/04/2025OPEN Τώρα! 16/04/2025Κάποια από τα θέματα που απασχόλησαν την εκπομπή «OPEN Τώρα!» σήμερα είναι: Τροχαίο στην Εγνατία Οδό | Δύο νεκροί ο απολογισμός, συνελήφθη ο οδηγός...Κεντρικό δελτίο 17/04/2025Κεντρικό δελτίο 17/04/2025Σημαντικό βήμα για τη διασφάλιση των εθνικών συμφερόντων η δημοσίευση του επίσημου χάρτη για τα απώτατα όρια της υφαλοκρηπίδας. Αντιδρούν οι Τούρκοι...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Ακομπλεξάριστη η Έλβη Μιχαηλίδου: "Να μάθει ο κόσμος πως ντύνονται οι παρουσιαστές των ειδήσεων"Ακομπλεξάριστη η Έλβη Μιχαηλίδου: "Να μάθει ο κόσμος πως ντύνονται οι παρουσιαστές των ειδήσεων"Η αθλητικογράφος του OPEN σηκώθηκε όρθια όταν ο Γιάννης Φώσκολος και ο Γιώργος Κρατημένος της είπαν να παρακολουθήσει μαζί τους τις οικονομικές...Κεντρικό δελτίο 18/04/2025Κεντρικό δελτίο 18/04/2025Με θλίψη και κατάνυξη κορυφώνεται το θείο δράμα. Πλήθος πιστών στους ναούς για την περιφορά των επιτάφιων. Έφυγαν και οι τελευταίοι από την Αθήνα....Μεσημεριανό δελτίο 18/04/2025Μεσημεριανό δελτίο 18/04/2025Η πιο συγκινησιακά φορτισμένη ημέρα της Χριστιανοσύνης σήμερα, Μεγάλη Παρασκευή και οι πιστοί έσπευσαν στις εκκλησίες σε κάθε γωνιά της χωράς για να...OPEN Τώρα! 16/04/2025OPEN Τώρα! 16/04/2025Κάποια από τα θέματα που απασχόλησαν την εκπομπή «OPEN Τώρα!» σήμερα είναι: Τροχαίο στην Εγνατία Οδό | Δύο νεκροί ο απολογισμός, συνελήφθη ο οδηγός...