EYTYXEITE > Μαγειρική Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Τρίτη 13 Απριλίου 2021 11:43Συνταγή για μουσακά κοτόπουλο με λευκή σάλτσα από την Κατερίνα Λένη
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει μουσακά κοτόπουλο με λευκή σάλτσα. Υλικά: 1 κιλό πατάτες, 3-4 μελιτζάνες, 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο, 1 κρεμμύδι, 1 πακέτο μανιτάρια, 100 ml ελαιόλαδο, 150 ml λευκό κρασί, 330 ml κρέμα γάλακτος, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, μοσχοκάρυδο, φρέσκο βασιλικό, 220 γρ. παρμεζάνα τριμμένη, λίγη τριμμένη φρυγανιά. Υλικά για την μπεσαμέλ: 150 γρ. βούτυρο, 150 γρ αλεύρι γ.ο.χ., 2 κρόκους αυγών, 100 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο, ξύσμα από ½ λεμόνι, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, μοσχοκάρυδο.
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
Μεσημεριανό δελτίο 20/09/2024Εντείνονται οι φόβοι για γενικευμένη ανάφλεξη στη Μέση Ανατολή, μετά τα κύματα θανατηφόρων επιθέσεων στον Λίβανο. Στο μικροσκόπιο αναλυτών έχει μπει ο...Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 122Ο Δημήτρης μοιράζεται τις ανησυχίες του για την Αγγελική με τη Νεφέλη, η οποία θυμάται κι άλλες ύποπτες συμπεριφορές της «Σταυρούλας». Εν τω μεταξύ, ο...Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 124Η πιο μεγάλη ώρα για τον Δημήτρη και την Αγγελική έχει έρθει, όταν η Αγγελική αποφασίζει να του πει την αλήθεια ότι δεν τη λένε Σταυρούλα αλλά...Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 144Οικογενειακή σειρά σε σκηνοθεσία Βασίλη Θωμόπουλου και σενάριο Γιώργου Φειδά. Πρωταγωνιστούν: Μάριος Αθανασίου, Ελένη Βαΐτσου, Νίκος Πουρσανίδης,...
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
Τι θα δούμε απόψε στο Survivor