Έλα, χαμογέλαVideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
Έλα χαμογέλα-συνταγές  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Κυριακή 09 Μαΐου 2021 12:31

Συνταγή για εκμέκ με παγωτό καϊμάκι από τον Χρήστο Βέργαδο

Ο pastry chef, Χρήστος Βέργαδος, φτιάχνει εκμέκ με παγωτό καϊμάκι. Υλικά για το εκμέκ: 500 γρ. τσουρέκι, 1 κ.σ. κανέλα τριμμένη, 400 γρ. ζάχαρη, 250 γρ νερό, φλούδα από ½ λεμόνι. Υλικά για το παγωτό καϊμάκι: 1 λίτρο γάλα, 1 λίτρο κρέμα γάλακτος, 250 γρ. ζάχαρη, 2 κ.σ. σαλέπι, 1 κ.γ. μαστίχα, 1 πρέζα αλάτι.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΧΡΗΣΤΟΣ ΒΕΡΓΑΔΟΣ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Κρατερός Κατσούλης: Έφτασε η ώρα να ολοκληρωθεί αυτός ο κύκλοςΚρατερός Κατσούλης: Έφτασε η ώρα να ολοκληρωθεί αυτός ο κύκλοςΣυνταγή για εύκολα και γρήγορα σοκολατάκια από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για εύκολα και γρήγορα σοκολατάκια από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για παπαρδέλες με μοσχάρι, μανιτάρια και λευκή σάλτσα από τον Γιώργο ΠαπακώσταΣυνταγή για παπαρδέλες με μοσχάρι, μανιτάρια και λευκή σάλτσα από τον Γιώργο ΠαπακώσταΣυνταγή για σουφλέ σοκολάτας με παγωτό κεράσι από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για σουφλέ σοκολάτας με παγωτό κεράσι από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για κεφτεδάκια της γιαγιάς μαγειρεμένα σε σάλτσα ντομάτας από τον Γιώργο ΠαπακώσταΣυνταγή για κεφτεδάκια της γιαγιάς μαγειρεμένα σε σάλτσα ντομάτας από τον Γιώργο ΠαπακώσταΣυνταγή για Banoffee με σιρόπι σοκολάτας από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για Banoffee με σιρόπι σοκολάτας από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για μιλφείγ παγωτό φράουλας από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για μιλφείγ παγωτό φράουλας από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για χοιρινή τηγανιά με τρίχρωμες πιπεριές από τον Γιώργο ΠαπακώσταΣυνταγή για χοιρινή τηγανιά με τρίχρωμες πιπεριές από τον Γιώργο ΠαπακώσταΣυνταγή για λουκουμάδες cheesecake από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για λουκουμάδες cheesecake από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για σπαλομπριζόλα με πουρέ πατάτας από τον Γιώργο ΠαπακώσταΣυνταγή για σπαλομπριζόλα με πουρέ πατάτας από τον Γιώργο ΠαπακώσταΣυνταγή για παϊδάκια προβατίνας σε κρούστα μυρωδικών με λαχανικά εποχής από τον Γιώργο ΠαπακώσταΣυνταγή για παϊδάκια προβατίνας σε κρούστα μυρωδικών με λαχανικά εποχής από τον Γιώργο ΠαπακώσταΣυνταγή για μωσαϊκό τιραμισού από τον Χρήστο ΒέργαδοΣυνταγή για μωσαϊκό τιραμισού από τον Χρήστο Βέργαδο

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Μια Ελλάδα Παρέα 03/10/2026Μια Ελλάδα Παρέα 03/10/2026Σοβαρά προβλήματα εξακολουθεί να αντιμετωπίζει η Κρήτη μετά τα έντονα καιρικά φαινόμενα, με μεγάλες καταστροφές σε υποδομές και περιοχές να παραμένουν...ΑΠΟ ΘΑΥΜΑ – ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΔΕΥΤΕΡΗΣ ΖΩΗΣ 30/09/2026ΑΠΟ ΘΑΥΜΑ – ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΔΕΥΤΕΡΗΣ ΖΩΗΣ 30/09/2026Υπάρχουν στιγμές στη ζωή που όλα μπορούν να αλλάξουν μέσα σε λίγα, μόλις, δευτερόλεπτα. Στιγμές που χωρίζουν το «πριν» από το «μετά». Στιγμές που σε...Κόκκινη γραμμή 28/09/2026Κόκκινη γραμμή 28/09/2026Μια νέα σειρά ντοκιμαντέρ έρχεται στο OPEN για να φωτίσει υποθέσεις συγκλονιστικών εγκλημάτων που σημάδεψαν τη σύγχρονη ελληνική ιστορία και...Μεσημεριανό δελτίο ειδήσεων 03/10/2026Μεσημεριανό δελτίο ειδήσεων 03/10/2026Δύσκολη νύχτα με έντονες βροχοπτώσεις, πέρασαν οι κάτοικοι της Κρήτης, με την Ιεράπετρα να βρίσκεται στο επίκεντρο της κακοκαιρίας. Μήνυμα ότι η...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

ΑΠΟ ΘΑΥΜΑ – ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΔΕΥΤΕΡΗΣ ΖΩΗΣ 30/09/2026ΑΠΟ ΘΑΥΜΑ – ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΔΕΥΤΕΡΗΣ ΖΩΗΣ 30/09/2026Υπάρχουν στιγμές στη ζωή που όλα μπορούν να αλλάξουν μέσα σε λίγα, μόλις, δευτερόλεπτα. Στιγμές που χωρίζουν το «πριν» από το «μετά». Στιγμές που σε...Κόκκινη γραμμή 28/09/2026Κόκκινη γραμμή 28/09/2026Μια νέα σειρά ντοκιμαντέρ έρχεται στο OPEN για να φωτίσει υποθέσεις συγκλονιστικών εγκλημάτων που σημάδεψαν τη σύγχρονη ελληνική ιστορία και...Κεντρικό δελτίο ειδήσεων 02/10/2026Κεντρικό δελτίο ειδήσεων 02/10/2026«Μαύρα» σύννεφα πάνω από τη διεθνή οικονομία, με την ενεργειακή κρίση να εντείνει τις πιέσεις σε Ευρώπη και ΗΠΑ και τις τιμές πετρελαίου, καυσίμων και...Από Θαύμα – Ιστορίες Δεύτερης Ζωής 23/09/2026Από Θαύμα – Ιστορίες Δεύτερης Ζωής 23/09/2026Υπάρχουν στιγμές στη ζωή που όλα μπορούν να αλλάξουν μέσα σε λίγα, μόλις, δευτερόλεπτα. Στιγμές που χωρίζουν το «πριν» από το «μετά». Στιγμές που σε...