EYTYXEITE > Μαγειρική Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Δευτέρα 17 Μαΐου 2021 11:24Συνταγή για κις λορέν από την Κατερίνα Λένη
Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει κις λορέν. Υλικά για τη βάση: 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ, 1 πρέζα αλάτι, 100 γρ. βούτυρο, 1 αυγό, 3 – 4 κ.σ. κρύο νερό. Για την γέμιση: 300 γρ. ζαμπόν, 200 γρ. μπέικον, 50 ml ελαιόλαδο, 50 γρ. βούτυρο, 1 πρέζα ζάχαρη, 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό, 2 κρεμμύδια, 4 αυγά, 250 ml κρέμα γάλακτος, 250 γρ. κίτρινα τυριά τριμμένα, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, λίγο μοσχοκάρυδο, λίγο θυμάρι, λίγο μαϊντανό.
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
Τι θα δούμε απόψε στο Survivor;