OPEN WeekendVideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
OPEN Weekend / Συνταγές  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Κυριακή 23 Ιανουαρίου 2022 12:22

Συνταγή για Οσομπούκο με κρασάτη σάλτσα και πουρέ από την Ντίνα Νικολάου

Η Ντίνα Νικολάου ετοιμάζει Οσομπούκο με κρασάτη σάλτσα και πουρέ. Υλικά συνταγής: 50 γρ. βούτυρο, 50ml ελαιόλαδο, 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις, 3 φέτες μοσχαρίσιο κότσι με το κόκκαλο, 2 μέτρια καρότα κομμένα σε κυβάκια, 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα, 3 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα, 2 σκελίδες σκόρδου λιωμένες 500 γρ. ντοματάκια ολόκληρα (κονσέρβα), 80 γρ. λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες, 500ml κόκκινο ξηρό κρασί, 1000ml ζωμό κρέατος, καυτό, 4-5 κόκκοι μπαχάρι, αλάτι και πιπέρι, ξύσμα από 1 λεμόνι. Για τον πουρέ: 1 κιλό πατάτες, 250 γρ βούτυρο παγωμένο, 250 ml γάλα, αλάτι και πιπέρι.
ΣΥΝΤΑΓΕΣΝΤΙΝΑ ΝΙΚΟΛΑΟΥ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για brownies με αλατισμένη καραμέλα από την Ντίνα Νικολάου
Συνταγή για brownies με αλατισμένη καραμέλα από την Ντίνα Νικολάου Συνταγή για παρφέ λευκής σοκολάτας με κεράσια από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για παρφέ λευκής σοκολάτας με κεράσια από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μοσχαρίσιο ρολό γεμιστό με πέστο φυστικιού και καλοκαιρινά λαχανικά από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μοσχαρίσιο ρολό γεμιστό με πέστο φυστικιού και καλοκαιρινά λαχανικά από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για γαριδομακαρονάδα από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για γαριδομακαρονάδα από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μπριάμ φούρνου με κρέμα γιαουρτιού – φέτας από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μπριάμ φούρνου με κρέμα γιαουρτιού – φέτας από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για κοντοσούβλι με αρνί και χοιρινό αργοψημένο από τη Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για κοντοσούβλι με αρνί και χοιρινό αργοψημένο από τη Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μακαρονάδα με κρέμα φέτας και τραγανό προσούτο Ευρυτανίας από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μακαρονάδα με κρέμα φέτας και τραγανό προσούτο Ευρυτανίας από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για ρολό με δύο κιμάδες και ζαμπόν από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για ρολό με δύο κιμάδες και ζαμπόν από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μελιτζάνες γκρατέν με χαλούμι από Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μελιτζάνες γκρατέν με χαλούμι από Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για σοκολατένιο γλυκό ψυγείου από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για σοκολατένιο γλυκό ψυγείου από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μελιτζανοκεφτέδες με δροσερό ντιπ από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για μελιτζανοκεφτέδες με δροσερό ντιπ από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για λαχταριστή κερασόπιτα από την Ντίνα ΝικολάουΣυνταγή για λαχταριστή κερασόπιτα από την Ντίνα Νικολάου

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Αναφορά στις Αρχές για κύκλώμα που πληρώνει γονείς για να βασανίζουν και να σκοτώνουν τα παιδιά τουςΑναφορά στις Αρχές για κύκλώμα που πληρώνει γονείς για να βασανίζουν και να σκοτώνουν τα παιδιά τους«Τη χειρίζονται καλά τη Γωγώ», λέει η μητέρα τους.Π. Κουσουλός: «Γυναίκα δημοσιογράφος μετέφερε με το αυτοκίνητο της την Μουρτζούκου για να κάνει μήνυση σε συνάδελφο της»Π. Κουσουλός: «Γυναίκα δημοσιογράφος μετέφερε με το αυτοκίνητο της την Μουρτζούκου για να κάνει μήνυση σε συνάδελφο της»Ποια γυναίκα συνόδευσε την Ειρήνη Μουρτζούκου για να κάνει μήνυση στον Πέτρο Κουσουλό.Π. Κουσουλός σε Β. Δημητριάδου: «Εσείς πληρώσατε τα παράβολα για να να μου καταθέσει η Μουρτζούκου μήνυση» - Τι λέει η δικηγόροςΠ. Κουσουλός σε Β. Δημητριάδου: «Εσείς πληρώσατε τα παράβολα για να να μου καταθέσει η Μουρτζούκου μήνυση» - Τι λέει η δικηγόροςΜετά τη νύχτα στο κρατητήριο, στον εισαγγελέα η Ειρήνη Μουρτζούκου - Τι κατέθεσε στη μήνυσή της η Ειρήνη Μουρτζούκου προς τον δημοσιογράφοΟΡΕΝ Τώρα! 22/11/2024ΟΡΕΝ Τώρα! 22/11/2024Οι δηλώσεις του Π. Κουσουλού έξω από το Α/Τ Αμπελοκήπων, μετά τη μήνυση που κατέθεσε εις βάρος του η Ειρήνη Μουρτζούκου, γυναίκα δημοσιογράφος...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Αναφορά στις Αρχές για κύκλώμα που πληρώνει γονείς για να βασανίζουν και να σκοτώνουν τα παιδιά τουςΑναφορά στις Αρχές για κύκλώμα που πληρώνει γονείς για να βασανίζουν και να σκοτώνουν τα παιδιά τους«Τη χειρίζονται καλά τη Γωγώ», λέει η μητέρα τους.Π. Κουσουλός: «Γυναίκα δημοσιογράφος μετέφερε με το αυτοκίνητο της την Μουρτζούκου για να κάνει μήνυση σε συνάδελφο της»Π. Κουσουλός: «Γυναίκα δημοσιογράφος μετέφερε με το αυτοκίνητο της την Μουρτζούκου για να κάνει μήνυση σε συνάδελφο της»Ποια γυναίκα συνόδευσε την Ειρήνη Μουρτζούκου για να κάνει μήνυση στον Πέτρο Κουσουλό.ΟΡΕΝ Τώρα! 22/11/2024ΟΡΕΝ Τώρα! 22/11/2024Οι δηλώσεις του Π. Κουσουλού έξω από το Α/Τ Αμπελοκήπων, μετά τη μήνυση που κατέθεσε εις βάρος του η Ειρήνη Μουρτζούκου, γυναίκα δημοσιογράφος...Σάλος με την Ειρήνη Παπαδοπούλου – Σε διαθεσιμότητα οι πιλότοι επειδή η τραγουδίστρια μπήκε στο πιλοτήριοΣάλος με την Ειρήνη Παπαδοπούλου – Σε διαθεσιμότητα οι πιλότοι επειδή η τραγουδίστρια μπήκε στο πιλοτήριοΟι πιλότοι του αεροσκάφους τέθηκαν σε διαθεσιμότητα επειδή επέτρεψαν στην τραγουδίστρια να μπει στο πιλοτήριο.