OPEN Weekend / Συνταγές Eνσωμάτωση
καταχωρήθηκε: Κυριακή 19 Σεπτεμβρίου 2021 12:19Συνταγή για εκλέρ σοκολάτας με λευκό ή μαύρο Mirlar από τον Ευάγγελο Χασιώτη
Ο Ευάγγελος Χασιώτης φτιάχνει εκλέρ σοκολάτας με λευκό ή μαύρο Mirlar. Υλικά συνταγής: 540 γρ νερό, 540 γρ γάλα, 22 γρ ζάχαρη, 15 γρ αλάτι, 435 γρ βούτυρο, 651 γρ αλεύρι και 1085 γρ αυγό. Για την κρέμα πατισερί: 500 γρ γάλα, 80 γρ ζάχαρη, 1 τμχ αυγό, λίγη βανιλίνη, 70 γρ άμυλο, 50 γρ αλεύρι και 50 γρ βούτυρο.
ΣΧΟΛΙΑ
ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO
ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ
Βιτάλι Κλίτσκο: «Καλώ τους κατοίκους του Κιέβου να εγκαταλείψουν την πόλη»Στον ρωσο-ουκρανικό πόλεμο τώρα, εσωτερική διαμάχη έχει ξεσπάσει μεταξύ του δημάρχου του Κιέβου και του Βολοντίμιρ Ζελένσκι, με αφορμή την πρόταση του...Θεσσαλονίκη: Πτώση οροφής σε εμπορικό κέντρο, σοβαρά τραυματισμένη 45χρονηΤρομακτικές σκηνές εκτυλίχθηκαν το απόγευμα του Σαββάτου σε μεγάλο εμπορικό κέντρο της Θεσσαλονίκης όταν τμήμα της οροφής έπεσε και καταπλάκωσε μία...Γιάννης Μπέζος: Δεν υπάρχει περίπτωση να συνεργαστώ με άτομο που δεν έχει τελειώσει δραματική σχολήΟ Γιάννης Μπέζος μίλησε για την εκπομπή που παρουσιάζει στο OPEN «Ό,τι αγαπώ», για το θέατρο, για το κίνημα #metoo, αλλά και για το επάγγελμα του...Chef στην κουζίνα σας με τον Βαγγέλη Δρίσκα | επεισόδιο 32, κύκλος 03Την Κυριακή 11 Ιανουαρίου, το επεισόδιο ξεκινάει με ριγκατόνι με κρέμα κολοκύθας, γκοργκοντζόλα και καρύδια. Ο chef φτιάχνει καραμελωμένες πανσέτες με...
ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ
Νέες αποκαλύψεις για την υπόθεση με το βιτριόλι
