Εκπομπές Πρόγραμμα On Demand
LIVE
Ευτυχείτε!VideoΦωτογραφίεςΣχετικά
καθημερινά
EYTYXEITE > Μαγειρική  Σχόλια  Eνσωμάτωση
 
Αντιγραφή κώδικα ενσωμάτωσης
καταχωρήθηκε: Πέμπτη 18 Μαρτίου 2021 11:28

Συνταγή για πακετάκια μελιτζάνας με μοσχάρι κοκκινιστό από την Κατερίνα Λένη

Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει πακετάκια μελιτζάνας με μοσχάρι κοκκινιστό. Υλικά: 1κιλό μοσχάρι σπάλα, 1 κρεμμύδι, 2 σκελίδες σκόρδο, 100 ml ελαιόλαδο, 200 ml κόκκινο κρασί, 1 κουτί τριμμένη ντομάτα, 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας, κύμινο, μοσχοκάρυδο, ξυλάκι κανέλας, 1 φύλλο δάφνης, 2-3 κόκκους μπαχάρι, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα ζάχαρη, φρέσκο θυμάρι, 1500 ml ζωμό μοσχαριού, 3 μελιτζάνες μεγάλες, 3-4 ντομάτες σε ροδέλες, 3-4 μπάλες μοτσαρέλας και ελαιόλαδο.
ΚΑΤΕΡΙΝΑ ΛΕΝΗΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ

ΣΧΟΛΙΑ

για να μπορέσεις να συμμετάσχεις πρέπει να κάνεις login ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ
 

ΕΠΟΜΕΝΟ VIDEO

Συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο σε σουσαμένια κρούστα με κουσκούς και τσάτνεϊ μάνγκο από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για φιλέτο κοτόπουλο σε σουσαμένια κρούστα με κουσκούς και τσάτνεϊ μάνγκο από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για ιταλικά cannoli με κρέμα και βερίκοκα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για ιταλικά cannoli με κρέμα και βερίκοκα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μελιτζάνες ακορντεόν από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μελιτζάνες ακορντεόν από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για γαλατόπιτα με μυζήθρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για γαλατόπιτα με μυζήθρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για αυθεντική καρμπονάρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για αυθεντική καρμπονάρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για σοκολατένιο εκμέκ κανταΐφι από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για σοκολατένιο εκμέκ κανταΐφι από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για παγωτό μπισκότο χωρίς παγωτομηχανή σε δύο εκδοχές από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για παγωτό μπισκότο χωρίς παγωτομηχανή σε δύο εκδοχές από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μπέργκερ κοτόπουλου ιταλικά με μοτσαρέλα και πέστο από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μπέργκερ κοτόπουλου ιταλικά με μοτσαρέλα και πέστο από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για καλτσόνε με αλλαντικά και τυριά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για καλτσόνε με αλλαντικά και τυριά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πικάντικο σουφλέ πατάτας με κιμά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πικάντικο σουφλέ πατάτας με κιμά από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πάστα φλώρα από την Κατερίνα ΛένηΣυνταγή για πάστα φλώρα από την Κατερίνα Λένη

ΑΛΛΟΙ ΧΡΗΣΤΕΣ ΒΛΕΠΟΥΝ ΤΩΡΑ

Λιθουανία: Μαχητικά του ΝΑΤΟ κατέρριψαν drone της ΡωσίαςΛιθουανία: Μαχητικά του ΝΑΤΟ κατέρριψαν drone της ΡωσίαςΣυναγερμός σήμανε στη Λιθουανία μετά την παρουσία drones τις πρώτες πρωινές ώρες με την ένταση να κλιμακώνεται μεταξύ της Ρωσίας και των χωρών της...Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 128Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 128Η Ειρήνη προσπαθεί να πείσει τον Γρηγόρη να γυρίσει πίσω στη μητέρα της, την ίδια ώρα που η Αγγελική και η Σταυρούλα πασχίζουν να κρατήσουν κρυφή την...Φλέγεται η Μέση Ανατολή - Στα ύψη οι τιμές του πετρελαίουΦλέγεται η Μέση Ανατολή - Στα ύψη οι τιμές του πετρελαίουΣτο μέτωπο της μέσης ανατολής τώρα, οι Χούθι ανέφεραν πως η Σαουδική Αραβία εξαπέλυσε 54 αεροπορικές επιδρομές το τελευταίο 24ωρο στην Υεμένη, μετά τα...Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 127Η δική μας οικογένεια | Κύκλος 1, Επεισόδιο 127Ο Δημήτρης μαθαίνει από τον Δεμούνδο όλη την αλήθεια για το πώς γνωρίστηκαν ο Σέργιος κι η Μαργαρίτα και τι συνέβη με τους παππούδες των παιδιών. Η...

ΔΗΜΟΦΙΛΕΣΤΕΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ

Λιθουανία: Μαχητικά του ΝΑΤΟ κατέρριψαν drone της ΡωσίαςΛιθουανία: Μαχητικά του ΝΑΤΟ κατέρριψαν drone της ΡωσίαςΣυναγερμός σήμανε στη Λιθουανία μετά την παρουσία drones τις πρώτες πρωινές ώρες με την ένταση να κλιμακώνεται μεταξύ της Ρωσίας και των χωρών της...Φλέγεται η Μέση Ανατολή - Στα ύψη οι τιμές του πετρελαίουΦλέγεται η Μέση Ανατολή - Στα ύψη οι τιμές του πετρελαίουΣτο μέτωπο της μέσης ανατολής τώρα, οι Χούθι ανέφεραν πως η Σαουδική Αραβία εξαπέλυσε 54 αεροπορικές επιδρομές το τελευταίο 24ωρο στην Υεμένη, μετά τα...Κεντρικό δελτίο ειδήσεων 15/09/2026Κεντρικό δελτίο ειδήσεων 15/09/2026Καταιγιστικές είναι οι αποκαλύψεις και τα αναπάντητα ερωτήματα στην υπόθεση θανάτου του Γιώργου Μαζωνάκη με τους δυο γιατρούς που κατηγορούνται για...Καθαρές Κουβέντες 15/09/2026Καθαρές Κουβέντες 15/09/2026Αποφυλακίστηκε από τις φυλακές Δομοκού ο Νίκος Μαζιώτης, ενώ το Στέιτ Ντιπάρτμεντ ανακοίνωσε την απαγόρευση εισόδου του στις ΗΠΑ. Στο επίκεντρο η...
OPEN TV Logo
Live Εκπομπές Πρόγραμμα On Demand Επικοινωνία Στείλε το μηνυμά σου στον αέρα! Ψήφισε στη ζωντανή δημοσκόπηση! Δελτία τύπου Ταινίες Διαφήμιση Πολιτική Cookies Προσωπικά δεδομένα Οροι χρήσης Υβριδική τηλεόραση (HBBTV) Όροι διαγωνισμών Εκκλησιαστικές λειτουργίες ΕΘΝΟΣ ΗΜΕΡΗΣΙΑ Το Κεντρικό Δελτίο σε Podcast μέσα από το Spotify Έσοδα από κρατική διαφήμιση
ΡΑΔΙΟΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ, Διακριτικός τίτλος: OPEN Beyond, ΑΦΜ: 094249653, ΔΟΥ: ΦΑΕ ΑΘΗΝΩΝ, Αρ. ΓΕΜΗ: 575801000, Διεύθυνση: 2ο χλμ Λ. Παιανίας – Μαρκοπούλου, Κορωπί, 19401, Τηλ: +30 2112122000, email: info@tvopen.gr
Δικαιούχος του ονόματος τομέα (domain name): ΡΑΔΙΟΤΗΛΕΟΠΤΙΚΗ ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΙΑ
Νόμιμος εκπρόσωπος:Νταβιντιάν (DAVIDIAN) Αρτούρ (ARTUR)
Διευθυντής και Διαχειριστής: Βασίλειος Τζανακάκης, Διευθυντής σύνταξης: Αδάμος Ζαχαριάδης | Δήλωση συμμόρφωσης | Μ.Η.Τ. 242266
© 2026 OPEN Digital. All rights reserved.
ΜΗΤ